紙的百知識

發稿時間:2016/08/20
紙的百知識
紙的百知識
作者|王子製紙
譯者|李漢庭
出版社|臉譜出版
出版日期|2016/07/02

  紙,從被發明到拓展至全世界,跨越了將近一千八百年的時間,即便進入數位時代,電子載具與網路發達,大家常以為「紙」是過時的產物,但其實,紙早就於我們的生活中無處不在,從各個層面輔助著人類的生活。本書是第一本紙的百科之書,日本百年紙廠─王子製紙帶你穿梭古今,深度探究「紙」的前世今生,從上游到下游、從歷史到科學、從製造到再生,一手掌握紙品的基礎知識。

文章節錄

《紙的百知識:發明、製造、應用、再生,100個關於紙的知識考》

4 紙的起源

  人類製造、使用紙張大約已有兩千年的歷史。在紙張成為繪畫或書寫的「記錄媒材」之前,人們使用的主要是石片、黏土板、木簡、竹簡、獸皮與獸骨等。

  公元前三世紀左右的埃及,曾經將莎草的莖切成薄片來畫圖寫字,莎草(papyrus)就是英文的紙(paper)的字源,但是莎草紙的製法與後來的紙不同,因此不能算是紙張正式的起源。所謂的紙,一般的說法是「萃取植物纖維,將纖維平均分散在水中,接著濾掉水分,再用纖維交織出來的平平薄薄的東西」。

  那麼,紙究竟是什麼時候問世的呢?

  從中國西漢時期(公元前一七九年左右)的遺蹟中,發現了以麻的纖維製成的紙,據信這種麻紙是全球最古老的紙。這種麻紙在當時主要用來包裹貴重物品,而書寫上仍使用木簡、竹簡、絲綢等媒材。這些媒材有些缺點,例如木簡與竹簡的體積太大,不適於保存,絲綢又因昂貴而無法大量使用。後來到了東漢時期(公元一○五年左右),在宮中當宦官的蔡倫大幅提升了造紙技術,這些發展都記載於中國史書《後漢書》中。蔡倫利用廢棄的麻製品與樹皮等富含纖維的材料,做出適於書寫的紙,因此這種紙有「蔡侯紙」之稱。「蔡侯紙」往西經由絲路傳到伊斯蘭國家與歐洲,往東也透過海路傳到了日本。

  那麼,日本是何時開始造紙的呢?

  根據《日本書紀》記載,公元六一○年時,一位名叫曇徵的和尚自高句麗帶來了造紙之法。另外,據說公元六○○年左右,日本的當政者聖德太子也曾鼓勵種植楮樹以造紙,並且做出了四種楮紙。不過,在那之前的彌生時代,日本已經與亞洲大陸頻繁接觸;漢朝在朝鮮半島設置的樂浪郡,也已在公元三一三年被高句麗消滅,應該早有很多漢人搬到日本居住。綜合以上,造紙技術可能在公元六○○年以前就傳到日本了。日本究竟是何時開始造紙的,目前尚無定論。

  日本史上明確記載的最早造紙紀錄,是保存於奈良正倉院的戶籍用紙。公元七○○年左右,美濃、筑前、豐前等地就是使用這種和紙來記錄戶籍,顯示和紙的製造方法在奈良時代就已經流傳到全日本。但當時紙張還是貴重物品,即使在平城京,一般的文件都還是使用木簡做為載體。

  進入平安時代後,平安京設置了官營的造紙工廠,稱作「紙屋院」。在那裡生產出來的和紙稱為「紙屋紙」,是深受歡迎的高級和紙。但因為紙屋紙依然珍貴,一般庶民似乎無法取得。

12 各式各樣的紙—─印刷用紙 塗佈紙化了大濃妝(塗佈紙與非塗佈紙)

  提到「化妝」兩個字,大家會想到什麼?許多人為了追求美而化妝,但各位知道嗎,粉底的主要成分,就是細緻的「礦石粉末」。臉上擦了粉底,就能遮掩皮膚的凹凸不平,讓臉看起來光滑又平整。

  肌膚可以擦粉底遮瑕,其實紙張也可以,而且從紙張上妝的分量,可以區分紙張的用途與種類。實際作法是將礦石粉末顏料(成分為碳酸鈣、高嶺石等)混合黏著劑,做成液態的「塗料」,然後用塗佈機均勻地塗抹在紙張表面,這就稱為塗佈紙。

  剛做好的紙只是一層凝結的薄紙漿,表面還是凹凸不平。這種狀態的紙,稱為原紙。原紙的表面如果不塗佈就直接使用,稱為非塗佈紙。非塗佈紙依照表面的潔白程度,分為高級紙、中級紙與普通紙。非塗佈紙通常用來做成影印紙、筆記本、書本、漫畫書等。

  如果用塗料填平紙張表面的凹洞,或是完全覆蓋整張紙的表面,就稱為塗佈紙。塗料不僅能使紙張表面平滑,還可以提升吸收印刷油墨的能力,因此能印出漂亮的效果。

  塗佈紙依照塗佈量的多寡,分為美術紙、塗佈紙與微塗佈紙。美術紙用於強調照片印刷成果的月曆、寫真集等;塗佈紙用於雜誌或介紹手冊;微塗佈紙用於雜誌或傳單等。

  除此之外,還有一種特別平滑光潔的紙,叫做「鏡面銅版紙」。它是在塗料乾掉之前,把施以塗佈的那一面壓到金屬面上,使紙張在乾燥後更平滑有光澤,常用來印月曆或雜誌封面。

  到此為止,我們介紹了一般印刷用紙,但各位家裡的印表機所用的紙,是稱為噴墨用紙的特殊紙張,其塗料內容與印刷用紙很不一樣。家用印表機的原理,是從噴頭噴出低黏性的墨水來列印,所以紙的表面必須能迅速吸收液態墨水,而且不會暈開。

30 為何可以在紙上印刷

  日常生活中有許多紙本印刷品,包括課本、參考書、小說、漫畫等,它們究竟是怎麼印出來的?

  如果要談印刷的歷史,就一定要提到德國人古騰堡(Johannes Gutenberg),他在公元一四五○年發明了活版印刷術,但是當時光是印一本《聖經》就得用掉三百隻羊的羊皮,所以還需要豐富又便宜的材料,才能真正推廣印刷術。後來人們想到用「紙」來印刷,印刷與紙從此就結下不解之緣。

  古騰堡發明的印刷方法,是先製造類似印章的活字,活字塗上印泥(油墨)之後直接壓在紙上印刷,也稱為凸版印刷。

  後來人們又發明了凹版印刷與平版印刷(轉印印刷),目前印刷模式共分為凸版、凹版、平版、孔版四種,其中轉印印刷是目前的主流,幾乎所有印刷品都是轉印印刷。

  印刷的原理是將油墨印到紙上,所以需要原版、油墨、紙張、印刷機這四個元素。

  為什麼紙可以印刷?紙是由纖維結合而成,各層纖維之間還有更微小的縫隙,這就是紙張最大的特色。我們可以用筆在紙上寫字、可以把油墨印在紙上,都是因為組織之間的空隙產生毛細現象,順利吸收水與油墨,才能固定住印上去的油墨。

  紙張只要一吸了油墨就會留住它,所以才能印刷。

  為了在印刷過程中不出現伸縮、捲曲、靜電、卡紙等問題,完美呈現出期待的印刷成果,製紙公司會生產適於各種印刷方式的紙,再出貨給印刷公司。

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