本書精選許文龍自生命經驗淬煉而出的哲思小語，以一則一則語錄的方式，與年輕朋友「邊釣邊聊」，聊的內容有時很大，有時很小；有時很日常，有時很專業，卻都不離對於人生、對於土地的溫情與關懷。文末並收錄許文龍與林佳龍對話錄〈把永恆的藝術留給後代〉。
文章節錄
《兩個餌只釣一條魚：與許文龍邊釣邊聊》
◎要埋頭打拼，但不要忘了追求幸福的初衷
很多問題的產生，都是因為人們忘了原先的目的，只重視手段，而且是末端的手段，最後眼裡也只剩下手段。我們一定要回去思考，到底追求的是什麼？例如打拚事業，大家都說是要追求幸福，但是幸福的定義人人不同。有人是看到「銀行簿仔」裡的錢增加，就感到真快樂，有人則有不同的想法。所以，打拼事業的同時不要忘了：你的幸福定義在哪裡？這實在是非常大的學問。
◎沒有提升生活品質的經濟成長，有什麼意義？
經濟成長和生活品質是兩回事。若經濟成長十％，但過去由甲地到乙地只要十分鐘，現在卻要三十分鐘，請問這樣有比較好嗎？若經濟成長高，所造成的結果是物價高、各項服務也貴，人民也不快樂，這樣的成長有何意義？我寧願選擇經濟成長慢一點。
◎不要當一個中毒的老闆
就像吃藥會中毒，做企業，同樣也會中毒。有些領導者，自己越做越有興趣，可是周圍的人不一定會跟著越來越有趣味。因此，領導者一定要站在別人的立場來做事。這就是為什麼，我早在一九八四年，就要公司週休二日，因為我當時一個禮拜只做一、兩天，要員工們做六天，太對不起他們。
◎領導者要有夢，也要懂得打造幸福的工作環境
一個好的領導者，應該是「夢的推銷者」，也是「幸福環境的塑造者」。那麼，要怎樣塑造幸福的環境？我認為有兩項重要的任務：第一，創造一個好做事的環境；第二，利益分配要公平。只有這兩樣而已。
◎有錢的人，要讓沒錢的人占便宜
這個社會，老實講都是有錢人在占沒錢人的便宜，有能力者在占無能力者便宜。人，當然是錢愈多愈好。不過我是感覺說，若只有你一個人有錢，也是歹命，相反的，大家都有錢，這樣是最好的。所以從一開始，我就提過一個觀念：「有錢的要讓沒錢的占便宜，大股東要讓小股東占便宜，有能力者要讓無能力者占便宜。」我按照這個想法做了以後，發現大家真的都很快樂。
◎從工資來降低成本的，是無能的經營者
台灣的傳統產業常喊找不到工人，喊了一、二十年。但這個情況，奇美從來沒有發生。為什麼會找不到工人？我想這是三歲小孩都知道的事：就是你工資低、環境差而已。身為老闆若不會去考慮這些，那你在經營上的考試一定是零分。從工資來降低成本的，是無能的經營者。
◎沒有未來的事業，不要苦撐到最後
沒有任何一種行業，是可以永遠賺下去的。趁一個行業沒有未來、但還有生存空間時就收起來，不能說是失敗。要懂得急流勇退，千萬不要笨笨的一直撐，撐到虧損一塌糊塗才收。
◎做生意，一定要學會跑
有些做生意的朋友來，我常常會提醒他們：「對你們來說，孫子兵法最好用的，就是第三十六計——不行了，就要跑。」經營企業就是要這樣，時機到了，體質不再適合了，就要跑。
但是有一點很重要：要跑得比別人快，不要等火燒屁股了才跑。因為，要把公司收掉的時候都會很痛苦，除了客戶不願意它收起來，你也要找新的工作來讓員工轉業。這些事情要處理得好，就要在還有賺錢時採取行動。
◎表現不好的員工，就像家裡不聰明的小孩
我相信，企業與員工之間，是一種緣。人家說，我很照顧員工，其實我覺得是員工在照顧我。這是一種互惠，我的生活是靠他們來的，所以我當然要照顧他們。我希望來為我工作的人，大家都很歡喜，到了退休，也是歡喜的離開。請來的員工若是工作表現不好，你就當做像家裡出了一個比較不聰明的小孩一樣，沒辦法改變，這樣想就會很輕鬆。這就是一種快樂，就看你要不要重視這個快樂。
◎景氣不好？沒關係，吃到我的財產耗盡為止
一九七三年全球經濟大蕭條、很辛苦的時候，我沒有裁員。當時，台灣有一半以上的企業必須裁員或減薪，工廠幾近停工，我只有少數部長級以上的高級幹部減薪兩成，底下的都沒動。我跟他們說：「大家可以吃到我的財產耗盡為止！」這句話你敢講出來，你就是流氓頭子，什麼人都會要跟你。我不會打架，但就算是拳頭比我大的人都要跟我。
◎你公司裡的女工，也是別人家裡的千金小姐
在企業裡，要消除階級觀念，在人格上所有人一律平等。一家公司會成功，沒有一個人是不重要的，職位可以分大小，但是不能有階級的觀念。就像客人來，我們公司幫忙倒茶水的，越是主管越要做。要知道，女工回到家裡也是人家的千金啊！再差的屬下，也是別人家裡的好父親。即使是一個基層守衛，回到家裡也是一個好爸爸、好兒子呀！
◎不要在小局面裡打小算盤
一樣都是打算盤，看你是要用小算盤還是大算盤。困在小局面裡，算盤再怎麼撥還是那樣。但是若從大局面來算，賣多就是power，而這個power，就可以換成利潤。
◎炒地皮，就是沒有貢獻的虛業
我認為事業有實業也有「虛業」。例如，炒地皮就是虛的，你自己大賺錢，受害的卻是大眾。本來好好的土地一坪一萬可以買到，現在卻變成要十萬，九萬塊是被那些有錢的家族賺走了。這些人再拿你們加入保險的錢來炒地皮，本來一坪一萬的地價，他保費還你時已經漲到一坪二十萬，他賺了百分之九十五以上。那是建立在每個人的目屎（淚水）、每個人的汗水上的利益。所以我跟自己說，千萬不能賺這種錢。
◎房價一直漲，一般老百姓卻買不起的國家，是一個不正常的社會
現在社會上很多人很可憐，房價一直漲，你普通人再怎麼賣力工作，也買不起一間房子。若非父母有錢，或者靠貪污，否則已經很少有人買得起透天厝了。但是有錢人卻到處買房子，一棟一棟的買，四處買，他自己不住，也沒有要出租，白白讓蚊子好康，住免費的。這種事情很多，這真正是國家的損失、社會的損失。我認為，這種社會已經不正常了。
