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每週好書讀
  帝國與料理
  當前書市關於「吃」的書籍甚多,但告訴你「為什麼這麼吃」的佳作卻相當少。原因何在?因為這需要細膩的人文、科技等脈絡,以及食材處理、烹飪方式... [More]

.作者:瑞秋.勞丹
.譯者:馮奕達
.分類:史地
.出版社:八旗出版
.出版日期:2017/01/25
  紙上明治村
  翻開書頁,一座座消失的臺灣經典建築,藉由作者凌宗魁的解說與插畫家鄭培哲繪製的建築物圖像,躍然紙上,充滿人文氣氛與淡淡鄉愁。本書在題材選擇... [More]

.作者:凌宗魁 著、鄭培哲 繪
.譯者:鄭培哲
.分類:史地
.出版社:遠足文化
.出版日期:2016/11/30
  週期表的故事
  「元素很有趣」是本書基本假設,《週期表的故事》網羅了跟化學元素有關的事實、神話和軼事。讓人從社會、藝術、歷史、日常生活應用角度,重新認識... [More]

.作者:修.艾德賽─威廉斯
.譯者:成美夏、謝雯伃
.分類:史地
.出版社:八旗文化
.出版日期:2016/12/28
  我們如何走到今天?
  現代生活所經歷的演進,往往超乎人們最初的想像,比如明淨的玻璃原本可能僅只廣泛作為裝飾,但當古騰堡印刷機誕生,眼鏡便問世了。這些基礎生活上... [More]

.作者:史蒂芬.強森
.譯者:黃中憲
.分類:史地
.出版社:麥田出版
.出版日期:2017/01/07
  海洋帝國
  在十六世紀的地中海世界,大航海時代才剛開始,世界的中心(或者說歐洲的中心)仍然以地中海周遭為主。在那時代,地中海的「東霸天」是鄂圖曼帝國... [More]

.作者:羅傑.克勞利
.譯者:陸大鵬
.分類:史地
.出版社:馬可孛羅
.出版日期:2016/12/03
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