衛福部：600家食用油業強制登錄
（中央社記者龍珮寧台北14日電）衛福部今天表示，自10月31日起，「食用油脂業」的製造及輸入業者應強制登錄並建立食品追溯追蹤系統，計有600家業者。
衛生福利部食品藥物管理署表示，因應劣質油品事件，衛生福利部以風險管控為考量，除建立食品追溯追蹤制度外，並將業者納入規範內，而「食用油脂業」的製造及輸入業者將優先其他業別，提早到今年10月31日起施行。
「肉類加工食品業」、「乳品加工食品業」、「水產品食品業」、「餐盒食品業」、「食品添加物業」及「基因改造食品原料業」、「應標示基因改造食品」及「標示非基因改造食品」將自明（民國104）年2月5日起實施食品追溯追蹤制度。
食藥署副署長姜郁美說，若業者建立追溯追蹤的資料不實，或沒有建立追溯追蹤系統，則違反食品安全衛生管理法，可處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰，情節重大者，可歇業、停業、廢止登記或登錄；經廢止登錄者，1年內不得再申請重新登錄。1030914
食用油業營業條件 強制登錄
（中央社記者龍珮寧台北14日電）衛福部長邱文達今天宣布五大措施，食用油脂製造及進口業10月底前強制登錄及納入追溯追蹤，「沒有登錄則不得營業」。
邱文達下午出席劣質豬油事件說明記者會，宣示落實食安法管理五大措施，包括登錄制度、追溯追蹤、一級品管、二級品管及三級品管，同時研擬修法方向，解決一事不二罰問題，提高罰鍰、罰金及刑度。
邱文達表示，食用油脂製造業者及進口業者，在10月31日前都應完成登錄制度，並強制納入食品追溯追蹤管理，及落實執行強制自主檢驗的「一級品管」。
他指出，二級品管是加強食用油脂製造業者驗證管理，自明年1月1日起，半年內製造業者應接受第三方驗證機構的驗證。三級品管是食用油脂業應優先列入食品良好衛生規範（GHP）普查，並在30個月內完成。
邱文達指出，邊境方面則加強跨部會共同聯合查驗，稽查人力部分，透過行政院跨部會協調，已確認法務部將會協助幫忙，希望邀請檢察官及調查人員駐點協助訓練稽查人力。
修法方向，邱文達表示，衛福部法務人員與法務部討論，希望近日內提出方向，朝加重罰金，解決一事不二罰問題；提高行政罰鍰額度，省去計算不法利得的複雜性及冗長的時間；同時研擬提高刑期上限及罰金金額。
食藥署副署長姜郁美強調，登錄制度及追溯追蹤重要性，「沒有登錄則不得營業」。1030914
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