中法料理PK 五花肉救了中國大廚

（中央社記者尹俊傑北京15日電）中法料理對決，中國大陸隊的食用油被法國隊拿走，結果靠五花肉「煉油」讓法國主廚心服口服。這段已有4年歷史的美食節目片段，至今仍讓中國大陸網民津津樂道。

人民日報微博14日發文，分享中國大陸美食節目「廚王爭霸」2013年播出「五花肉煉油」讓法國主廚氣得跳腳的片段，不到1天觀看次數就衝破1200萬次。

這場中法大廚對決的比賽規則是下廚前先拿走對方一樣食材。中國大陸隊主廚池曉政拿走法國隊的蝦子，失去重要海鮮的法國主廚巴赫特表情有些不悅，但安慰自己還有魚、鴨心和豬肉，不需要其他食材。

隨後，巴赫特伸手拿走中國大陸隊的食用油，還得意大笑說：「他們一定沒想到，突然之間他們失去了所有的油脂。他們沒辦法煎、炒、炸。」

池曉政也對巴赫特豎起大拇指說「厲害」，「把我們的油給挑走了，特別不好做」。

沒想到，中國大陸隊開工後馬上用五花肉煉出一大鍋豬油。跑到中國大陸隊廚房刺探軍情的巴赫特見狀直呼「不可能」，並找製作單位理論，指控中國大陸隊「作弊」。

巴赫特最後意識到五花肉可以「煉油」，才不得不豎起大拇指，無奈地說「好吧，算我看錯了」。

不過，中國大陸隊即使克服失去食用油的逆境，仍在這集比賽中敗給法國隊。

這段影片掀起中國大陸網民熱議。有人讚嘆「中國的廚藝博大精深」、「你永遠不會知道一塊五花肉有多大的能量」，也有人吐槽說「多老的視頻了，又拿出來鞭屍」。1060615

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