信義區美食商機年逾50億元

（中央社記者楊淑閔台北25日電）吃牽動著台灣人的滿足感與憤怒。因頂新黑心油引起「滅頂」行動當下，台北市信義計畫區百貨持續引進美食，全區百貨年營業總額逼近新台幣500億元，其中逾50億元來自美食貢獻。

信義計畫區新光三越信義新天地週年慶開跑，發言人周寶文表示，全年每天人潮平均約10多萬人次，檔期推動期間約達20多萬人次。

在人潮湧現下，多達4館的新光三越信義新天地一年營業額高達200億元以上，近期週年慶開跑，周寶文說，每天人潮絕對在20多萬人次以上。

24日起到11月10日止，新光三越信義新天地「第四屆日本商品展」也開展，美食加上可抽北海道、沖繩等地旅遊大獎，人潮持續凝聚。

信義新天地於美食展場安排38位日籍職人實演大阪燒、章魚燒、玉子燒、麵食等美食製作，還推出日本4大國民麵食，包含北海道排隊名店「白樺山莊」、鹽味拉麵代表的「函館拉麵」、「幸太郎拉麵」的醬油拉麵，以及山梨縣的「丸新製麵所」烏龍麵；日本南北三大機場的人氣伴手禮、136款冰品同步展售。

除信義新天地週年慶加美食展開展，相鄰的微風松高店24日也開幕。微風集團總經理岡一郎說，全店客滿可容納1萬400人，昨天全天許多品牌首賣日推出1折優惠價，人潮排隊等待入內，計有6萬人次入店，業績達1800萬元。

儘管台灣人因為黑心油而憤怒，罕見發起「滅頂」行動，但消費者對各種文化美食的熱情絲毫不減。

信義計畫區已有多家百貨及購物中心，包括合計年營業額100億元的台北101購物中心及觀景台、50多億元的統一阪急、30多億元的信義誠品、15億元的ATT 4 FUN、預計年營業額30億元的微風松高，以及年營業額逾200億元的新光三越信義新天地，全區賣場年營業額已逼近500億元。

據百貨高層進一步估計，營業額中美食約占1成、不超過15%；循此推算，每年高達50億元的美食商機持續在信義計畫區壯大；只要好吃、健康、安全，台灣消費者仍會捧場，但唾棄黑心業者的決心不會變。1031025

本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。