推台灣水產品外銷 標檢局新制助攻

（中央社記者黃巧雯台北22日電）經濟部標準檢驗局今年8月實施外銷水產品特約檢驗新制度，協助業者拓展水產品外銷，實施至11月底，共創造新台幣16億元出口產值。

為引領產業發展與拓展外銷市場，考量危害分析重要管制點（HACCP）制度為國際食品衛生安全管理潮流，民國84年依據國際食品法典委員會（CODEX）驗證標準，建立外銷水產品加工廠實施危害分析重要管制點制度，取得HACCP驗證者，相關登錄品項可向標檢局局申請檢驗以取得衛生證明，以順利輸銷國外。

配合歐盟於95年實施新的食品法規，強調食品從農場到餐桌各產銷過程，皆須建置衛生安全管理系統，標準檢驗局96年訂定輸歐盟漁產品管理作業要點及修訂核發輸出水產加工品衛生證明作業要點，以核發符合輸入國衛生安全要求衛生證明。

由於近年來各輸入國對水產品的衛生安全要求日趨嚴格，且業者因國外客戶要求須迅速取得所訂購水產品，標檢局今年8月初再公告外銷水產品特約檢驗辦法及核發水產品特約檢驗證書作業要點等相關法規及訂定符合各輸入國規定的作業程序。

標檢局表示，實施外銷水產品特約檢驗新制度，除了擴大服務對象、強化原料追蹤追溯外，並依產品特性與風險程度建立簡化檢驗制度及運用國內檢驗資源辦理檢驗業務，加速特約檢驗案件作業程序，以協助業者順利外銷水產品，實施至11月底，共創造16億元出口產值。1031222

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