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高志明:台豬若清白 就禁瘦肉精美豬

2016/4/29 17:44
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(中央社記者韓婷婷台北29日電)美豬開不開放議題爭論不休,義美總經理高志明認為,若農委會確定台灣沒有養豬戶使用瘦肉精的話,那所有人應該堅決支持「禁止美國含瘦肉精豬進口」。

高志明感嘆,在台灣講實話、談真相,有些時候很困擾,若無妥善深入思考,並同時提出解套之方案的話,勢必要面對各方評論;準農委會主委曹啟鴻即是一例。對於過去說辭偏差的講法,該道歉,則應道歉!該解釋清楚,則說明。

高志明今天再度在臉書上PO文,他表示,「含瘦肉精美豬進口的食安爭議」不應該是台灣社會的夢魘。

他強調,「保障國民健康,照顧養豬農戶,避免台美貿易衝突」是所有人的目標。民意代表、媒體、消費者代表、產官學者如果能面對問題、理性討論,將可順利解套。

他個人認為,除非全台灣無任何一家養豬戶,使用萊克多巴胺及其以外的任何一種瘦肉精,否則只能以最嚴格的要求清楚標示後,開放進口,再加以嚴格檢驗,讓消費者有所選擇。

若農委會確定台灣沒有養豬戶使用的話,我們所有人應該堅決支持「禁止美國含瘦肉精豬進口」,高志明這樣說。

高志明表示,由於台灣土地面積太小、人口稠密,環保污染問題嚴峻,根本無法如10、20年前一樣,飼養數量達到1200萬隻以上;他認為,600萬隻應該是上限。

目前世界各國的豬肉只要不含瘦肉精,已經大量進口;大家爭議的只是「含萊克多巴胺---瘦肉精」的美國豬肉進口問題。

保障「台灣養600萬頭豬隻」的養豬農戶收入與利潤,絕對不能有所縮減。若確定開放進口,則應以「過去8年的毛豬平均價格」為基準補貼;且每年應該以1.5%的調幅,做為國內禁絕使用瘦肉精的計算基礎,達成確保「台灣殷實養豬農戶」的生存發展,保護台灣農業與環境!

高志明透露,事實上,美豬的爭議,只在萊克多巴胺這種瘦肉精,可以不可以使用,及是否只是針對萊克多巴胺的問題;但實際上,「瘦肉精β-Agonists」不只萊克多巴胺一種,各式各樣種類的瘦肉精,超過40種以上。

他個人認為,若農委會確定台灣沒有養豬戶使用的話,我們所有人應該堅決支持「禁止美國含瘦肉精豬進口」。

他指出,歷年來,農委會擁有長年監控、管理所有台灣養豬戶含動物用藥、病死豬處理資料,只要立即公開,台灣所有民意代表、媒體、消費者代表、產官學者就可瞭解事實,清楚面對來自不同方向的壓力。1050429

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