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談小農外銷 曹啟鴻:要結合青農打基礎

2016/7/23 15:41(7/23 19:10 更新)
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(中央社記者黃麗芸台北23日電)如何讓小農品牌化及外銷?農委會主委曹啟鴻今天說「青農是一盤散沙」,農村再生指標就是要結合青農,若好幾鄉有共同作物即可獎勵結合,此基礎若沒做好,甭談外銷。

台灣農業經營管理學會今天舉行 「2016農業大師論壇-蛻變中的台灣農業」,邀請曹啟鴻、全聯總裁徐重仁以及紐西蘭奇異果前行銷業務總裁陳郁然共同主談。

面對農業人口高齡化問題,如何讓年輕人願意投入農業?曹啟鴻指出,若一個社區沒有聽到小孩的笑聲,卻聽到老人的嘆息聲,這個農村就岌岌可危。

他認為,政府應該鼓勵企業將小農拉回來,雖然現在有小農單打獨鬥的成功讚賞案例,但碰壁的其實更多。

同時,農委會預估10年內會推出的農民有11萬人之多,但設定目標至少要有3萬名青農回鄉。因希望其耕地不要太小或零碎,且能讓耕種機械化,因此要開發適合青年耕作的農機,以增加誘因。

曹啟鴻說,現代青農受到免費網路資訊影響,反而心胸較開放,相互合作的概念也形成;同時,農委會也有優惠貸款方案,以鼓勵年輕人返鄉,還有企業得利後是否可回頭來照顧青農,希望政府或許可用稅制方式來鼓勵帶動。

陳郁然則表示,台灣機會不是說沒有,因為日本農業人口平均年齡可能還更高,認為台灣年輕人機會更多,像是紐西蘭農業有利可圖,就不需擔心青農投入問題,但台灣農地取得價值相對高,政府補助取捨之間要做好。

「商機在哪裡,機會點就在哪裡」,徐重仁指出,如何讓年輕人投入農業,當然一定就要有「利多」,一定要有吸引力讓年輕人願意回到家鄉服務,所以自己舉辦青農學堂,傳授大家農業生產及行銷觀念,否則只做農產品的利益是有限的。

他提到,日本在這方面有推出許多配套措施,甚至還有針對女農成立俱樂部,並特別設計許多美觀的務農服裝和工具,最終目的都是希望透過共同合作,以走出不同的農業之路。1050723

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