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飲冰品成分及熱量 上網查得到

2014/7/24 15:55
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(中央社記者顧荃台北24日電)台北市衛生局表示,食材登錄平台推出「飲冰品專區」,民眾可上網查詢15家連鎖店的飲料食材和熱量,連便利商店的霜淇淋也查得到。

夏季天氣炎熱,許多民眾會來一杯清涼飲品或霜淇淋消暑解渴。衛生局表示,食材登錄平台推出「飲冰品專區」,已有15家連鎖現沖飲料業者加入,揭露店家的飲品和冰品食材來源、產地,以及熱量和包裝材料等資訊提供查詢。

衛生局說,透過食材登錄查詢可以發現,不同品牌的珍珠奶茶熱量約在392到602大卡之間,消費者可以依照自身條件需求,挑選適合的飲品品牌或修正糖度。

目前加入食材登錄的飲冰品連鎖店,包括喫茶趣、COMEBUY、日出茶太、cama cafe、清心福全、歇腳亭、水巷茶弄、7-ELEVEn、仙Q甜品、橘子工坊、松青超市、英國藍、伯朗咖啡館、西雅圖咖啡、小樽手作咖啡等15家業者。

衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示,目前食材登錄並無強制規定,參加的業者都是自願參加揭露食材和熱量資訊,值得肯定。

台北市食材登錄平台自去年9月9日啟動,現在可查詢到788項飲冰品、2312項食材及60種包裝材料資訊。1030724

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