雙黃月餅熱量高 等同雞腿便當
2014/8/22 12:19(8/22 14:33 更新)
(中央社記者黃亞楠、蘇志宗台北22日電)國民健康署今天說,一顆雙蛋黃月餅熱量790卡,相當於一個滷雞腿便當,建議民眾選擇低熱量、低膽固醇、高纖月餅食用。
中秋將至,商家開始販售月餅,作為應節食品和贈送親友的伴手禮,高糖、高熱量的月餅讓許多人又怕又愛,過量食用易造成身體負擔。衛生福利部國民健康署提供三種挑選及三種食用月餅的方式供民眾參考。
國健署副署長游麗惠舉例,一顆約185克的傳統式雙蛋黃月餅,熱量約790卡,等同於一個滷雞腿便當,需要以每小時6公里的時速健走144分鐘才能消耗完,如果在中秋期間連續一週每天吃一顆,體重會因此增加0.7公斤。
游麗惠說,食用月餅遵循「三挑三食」原則,便可健康過中秋。比較包裝上的食品標示,選擇熱量較低的月餅,蛋黃膽固醇含量高,盡量挑選不含蛋黃、低膽固醇的月餅,還可挑選食用堅果、土鳳梨等高纖食材製作的月餅。
游麗惠建議,吃月餅時,將月餅切成小塊與親友共享,搭配柚子等時令水果或無糖茶水,可幫助消化、避免攝取過多熱量。1030822
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