選購咖啡飲 可查看咖啡因含量

（中央社記者龍珮寧台北27日電）食藥署表示，喝咖啡人口逐年成長，含咖啡因飲料應在產品外包裝標示含量，現煮咖啡業者則需以紅黃綠標示區分咖啡因含量；民眾選購前，可清楚查看標示。

食藥署食品組長潘志寬指出，為提醒消費者適量攝取並提供更清楚選購資訊，含咖啡因成分的包裝飲料，應於個別產品外包裝標示咖啡因含量，提供消費者選購參考。

他說，每100毫升所含咖啡因低於20毫克者，以「20mg/100mL以下標示」；如每100毫升所含咖啡因等於或低於2毫克者，得以「低咖啡因」替代前述「20mg/ 100mL以下標示」用語。

他表示，現煮咖啡的咖啡因含量受咖啡豆品種、來源不同、沖泡技術或機型差異等因素影響，咖啡因含量變動較大，現煮咖啡業者以紅、黃、綠標示區分咖啡因含量。

他說明，紅色代表每杯咖啡因總含量200毫克以上，黃色代表每杯咖啡因總含量100-200毫克，綠色代表每杯咖啡因總含量100毫克以下。

潘志寬說，根據歐盟評估，咖啡因每日攝取量建議在300毫克以下，對健康不致造成影響。有心血管疾病、心律不整、腸胃病、長期失眠患者與孕婦及孩童，最好避免或減少含咖啡因飲品的飲用。1030827

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