黑橋牌旗魚酥複檢 甲基汞合格

（中央社記者龍珮寧台北3日電）食藥署今天公布黑橋牌旗魚酥複檢結果顯示都合格。食品組長潘志寬指出，台灣採與國際同步檢驗標準，甲基汞含量在標準內。

香港食安中心8月27日下午公布台灣黑橋牌旗魚酥汞含量超標，並將產品下架，台灣也在隔日將旗魚酥下架並送檢。

衛生福利部食品藥物管理署食品組長潘志寬說，經過一週檢驗，結果顯示符合標準，甲基汞含量並未超過國內限量標準2ppm，此外，其他重金屬的含量也都合格。

潘志寬說，香港當地檢驗的是成品的總汞含量，台灣與國際標準相同，針對原料驗甲基汞，香港與台灣標準不同，如以國際標準，則旗魚酥是安全的，無健康風險問題，由於產品銷往香港，業者需符合香港規定。

北區管理中心簡任技正王德原說，民國101年度執行「市售生鮮水產品重金屬含量調查分析」抽樣旗魚檢體7件，甲基汞含量符合標準；今年1至8月執行「包裝食品中重金屬監測」抽樣旗魚檢體6件，甲基汞含量符合標準。1030903

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