餿油案 桃園銷毀查封約2萬公斤

（中央社記者卞金峰桃園縣16日電）餿水油波及許多知名業者，桃園縣查緝小組持續稽查，重罰未下架全統等產品，至今計銷毀2000多公斤，查封近1萬8000公斤。

桃園縣食品安全聯合查緝小組持續針對桃園縣內食用油脂的製造商及輸入商進行聯合稽查，為保障大眾食品消費權益，衛生局重申嚴查重罰、打擊不法食品的決心，自今天（16日）凌晨0時起仍於架上查獲「全統香豬油」或「24項豬油產品」違規產品，或使用這些違規油品製造相關產品，將依食品安全衛生管理法裁處。

桃園縣衛生局說，截至目前，已查核小吃店、雜貨店、大賣場、超商、夜市等場域共2715家次，染餿相關產品及油品，銷毀2265.4公斤、查封1萬7959. 5公斤。

此外，桃園縣教育局今年2月設置「學校午餐食材登錄平台」，家長及民眾均可透過連結查詢學校菜單、午餐食材來源及午餐相關資訊，便於掌握午餐食材來源、流向及供應商資訊，保障學童食的安全。

環保局則本著不擾民、不影響做生意和不開單告發的「三不原則」輔導餐廳、攤商、小吃店、傳統市場及夜市攤販，將廢食用油交由合格的業者或是清潔隊做處理。1030916

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