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嚐萬里鮮 新北螃蟹季開跑

2014/9/17 12:45(9/17 16:07 更新)
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(中央社記者黃旭昇新北市17日電)新北市螃蟹季今天開跑,新北市長朱立倫邀請民眾賞美景、品美蟹,還可以深度式體驗螃蟹文化與漁民生活,吃蟹玩漁村。

今年新北市螃蟹季主題為「漁人遠名揚,蟹嚐萬里鮮」,除產銷「嚴選」,活動還串聯野柳、龜吼、富基漁港,藉創意體驗活動,讓民眾享用鮮美萬里蟹的同時,感受捕蟹漁人的智慧、海洋生態保育的觀念。

起跑儀式由朱立倫與行政院農業委員會漁業署副署長陳君如、萬里區漁會理事長林榮欽、萬里漁夫代表中華漁業漁船協會會長郭家全等人,共同宣布。

朱立倫表示,透過今年的活動,希望消費者在品嚐肥美的萬里蟹之餘,也認識萬里漁人的智慧與辛勞,品嚐美蟹、欣賞美景。

郭家全表示,天氣還沒寒冷,捕獲螃蟹量不大,但價格並未上升。他透露,挑選螃蟹重視肉質,可以捏螃蟹腹部瞭解是否蟹肉飽滿。另一訣竅是,螃蟹螯關節的突起處。

郭家全表示,過去捕蟹漁夫在秋季會舉辦海蟹慶典,今年特別讓民眾能貼近捕蟹漁夫的實際生活,歡迎民眾到萬里與漁夫同歡。

陳君如也表示,漁業署已制定法令,萬里新鮮美味的花蟹、三點蟹與石蟳,必須一定的大小才能捕撈,以維護海洋生態的永續發展。

今年螃蟹季活動,18日在野柳國小舉行「漁人運動會」,民眾可於現場報名,一對一挑戰五關趣味競賽,從穿上捕蟹裝備、挑戰漁人在海上乘風破浪、更要能夠傚法漁人扛起蟹籠。

周邊活動包括漁村美食嘉年華、海洋獨木舟、捕蟹趣出海活動、文創DIY以及漁村文史之旅等。1030917

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