劣質豬油產品 台南集中銷毀

（中央社記者楊思瑞台南19日電）台南市政府衛生局查封使用劣質豬油製成的食品，今天下午在永康焚化廠銷毀共15個品項、5萬2360公斤。

一車車由大卡車載運的各項食品成品、半成品下午陸續被送進永康焚化廠，在衛生局人員監督下倒進焚化爐中銷毀。

台南市政府衛生局長林聖哲表示，經過連日稽查後發現，強冠公司提供台南市共32家業者使用的劣質豬油總計1萬2204桶，約18萬3000公斤，油品封存退回強冠的共有4萬839公斤。

林聖哲表示，業者製成的產品共有20項，除部分小吃肉燥以先行由環保清潔車銷毀、部分烘焙食品退回上游外，其餘包括五花馬公司的蔥油餅、捲餅、早安美芝城的蛋餅皮、黑橋牌的肉粽、肉酥、好帝一公司的紅蔥肉燥等共15項產品，共5萬2360公斤，都在今天由衛生局人員解封存後，送到焚化廠銷毀。

他說，除了好帝一及黑橋牌公司還在陸續接受消費者退貨之外，其餘使用到劣質豬油的產品均已全數銷毀，希望還給市民一個安心的飲食環境。衛生局並將定期至好帝一及黑橋牌公司查封銷毀被消費者退回的產品。

林聖哲表示，將積極輔導使用到相關油品的食品業者，重新使用合格油品製造相關產品，儘快恢復正常營運。1030919

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