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嘉義知名早餐店疑傳食物中毒 要求停業

2018/4/27 11:25(4/27 12:06 更新)
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(中央社記者黃國芳嘉義縣27日電)嘉義縣一家知名早餐店21日傳出一家5人出現食物中毒症狀,因採樣送驗發現有沙門氏菌,嘉義縣衛生局要求業者徹底環境消毒,且在其他檢驗報告出爐前,暫時停止營業。

嘉義縣衛生局代理局長蔡淑真受訪指出,嘉義市一家5人於21日上午前往嘉義縣民雄鄉的知名早餐店用餐,當天下午5人出現嘔吐、腹瀉等症狀,他們直到23日才前往嘉義基督教醫院就醫。

蔡淑真指出,這5人有3人症狀嚴重需住院治療,另2人症狀輕,未住院,衛生局於23日下午接到嘉義市衛生局轉報,便派員前往稽查,因這家店提供早、中餐及宵夜,當時僅進行一般稽查,於昨天再度前往複查,並採樣食材送驗。

蔡淑真說,嘉義市衛生局前往醫院對患者採樣送驗報告於昨天出爐,驗出有沙門氏菌,通常是在吃了受污染食物,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,因此,從今天起,要求業者暫時停止營業,需進行環境全面消毒,在其他檢查報告出爐前,早餐店不得營業。

中正大學一名研究生於24日暴斃在宿舍內,傳出暴斃前曾吃過這家早餐店食物,但其他兩位一起吃這家早餐店的同學,未出現相關症狀。

嘉義縣衛生局技正陳淑斐受訪指出,這起研究生暴斃屬於刑事案件,正由檢警調查釐清,其中是否有因果關係?靜待調查結果出爐,衛生局會配合處理。(編輯:張銘坤)1070427

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