驗消泡劑 食藥署估1週給結果

（中央社記者陳偉婷台北18日電）衛生福利部食品藥物管理署代理署長姜郁美今天表示，持續監控6項豆製品消泡劑有沒有符合國家規定，預估1週有結果。

姜郁美上午在立法院社會福利及衛生環境委員會答復立法委員質詢時表示，目前從食品登錄平台找出另6件豆類消泡劑產品，正在確認有沒有違法添加，目前還沒查出。

她會議休息時間受訪說，追蹤登錄平台資料時，發現某家廠商除登錄成分，還添加非法祖傳秘方，食藥署很重視，立即追蹤登錄平台其他廠商提供的豆製品消泡劑有沒有符合國家規定。

姜郁美表示，目前監控到6項豆製品消泡劑，會責成地方政府衛生局檢查廠商，看原料、製程有沒有符合規定，後續也要抽驗產品，預估1週有結果。

她說，之後監控豆乾等豆製品，在下游檢測上，除皂黃、防腐劑與雙氧水，會加驗二甲基黃。

中國國民黨籍立委蘇清泉質詢時要求食藥署加強檢驗顏色鮮艷市售產品；姜郁美受訪表示，平常中央和地方政府衛生局有檢驗市面販售的糖果、醃製品或筷子等產品色素，違法就公布並要求下架。1031218

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