端午吃粽 立委帶路找隱藏版肉粽
2017/5/28 10:02(5/28 10:32 更新)
(中央社記者蘇龍麒台北28日電)民進黨立委蘇巧慧今天說,說到端午節吃肉粽,她最愛自己死忠支持者super阿嬤包的隱藏版肉粽,這是街坊鄰居愛吃到捨不得與外人分享的秘密肉粽,super阿嬤也不接受訂購。
蘇巧慧說,super阿嬤隱藏版肉粽,是藏身在鶯歌樓房間的隱藏版超美味肉粽。
她說,super阿嬤的拿手絕活,用上等的松阪豬肉搭配來自阿里山的高山菜脯,再加入飽滿的米粒與香味四溢的栗子、香菇等多樣食材,包出一串串讓街坊鄰居喜歡到捨不得跟外人分享的秘密肉粽,也因為光是親朋好友的訂單就應接不暇,這麼美味的滋味只有super阿嬤的親朋好友才吃的到。
蘇巧慧說,super阿嬤不但是最挺她的支持者,更是在行程間最讓她無限懷念的味道,即使1天有數十個行程,只要有1顆Super阿嬤的肉粽,就可以補充滿滿的戰鬥力,讓她繼續衝衝衝。
但如果要說外面買得到的肉粽,蘇巧慧說,自己的老家在屏東,南部粽還是她心中首選。
她說,端午節在家裡,不管是剛好遇到爸爸蘇貞昌要選舉,或是三姊妹要考試,總是會聚在一起「包粽」,象徵一起「包中」。
蘇巧慧說,在新北新莊民安西路的「佳米香」,這裡的南部家鄉粽真的非常道地又好吃,米粒Q彈、餡料又有蛋黃、香菇、蝦仁等,非常豐富,打開粽葉一口咬下去,濃濃的家鄉味便在口中蔓延開來。
她開玩笑地說,每次都要左手抓住右手,才能阻止自己不要吃太多,沒空包粽又想在北部吃到南部粽的民眾,一定要來這裡試試。1060528
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