桃園大溪古早味 晝夜皆風情

（中央社記者邱俊欽桃園11日電）桃園市大溪遠近馳名，除了古味盎然的大溪老街外，道地美食大溪豆乾、創意美食也都吸引不少遊客在春節時走春；入夜後的大溪橋燈光璀燦，浪漫又溫馨。

擁有巴洛克建築風情的大溪老街，平常每逢假日總是人潮滿滿，遊客可以倘佯在充滿古味的小城鎮中，享受思古之幽情的氛圍。

知名導遊達人林龍就曾經說，桃園沒有大山大水，也沒有國家公園，但卻是「麻雀雖小、五臟俱全」，他推薦第1次到桃園遊玩的民眾，可以從兩蔣文化園區、大溪老街、後慈湖等開始走起，相信會有不一樣的感受。

大溪老街主要是和平老街為主，兩旁保留巴洛克的老建築，並以木雕業者居多；遊客大多集中在和平老街上，品嚐美食或觀賞風韻猶存的古蹟。

老街涵蓋和平路到中山路，只是中山路商家較少，遊客不若和平路聚集。目前和平路有70多戶住家，有平房、2到4層樓的建築，也是大溪鎮保存最完整的「巴洛克式建築」，牌樓立面大多近百年歷史，可看出昔日風華。

和平老街在百年前因緊臨大漢溪河港碼頭，相當繁榮，有船隻載物往來，也使得附近成為旅客下榻棲身地點，福仁宮附近成為許多客棧、商家更聚集地。如今風貌不在，但仍可看到階梯式的步道，從河岸到市集，只有老一輩的人才能細數家珍。

位於大溪具有百年的歷史「源古本舖」老宅，目前主人古正君看到自己的家中古宅面臨歲月摧殘下的毀壞，幾年前在極力爭取中，獲得各級補助，讓老宅終於能夠維持下來。

古正君說，許多人來到大溪，看到百年歷史的建築、巴洛克的牌樓，還有一些道地的大溪美食。對於新的大溪人而言，許多道地美食早已被遺忘，但是對曾經在大溪長大，如今卻飄遊在世界各地的遊子而言，都是封存的飲食記憶。

大溪老街上的品香食塾意料理達人黃瑞貞就利用巧思，將豆干結合更為美味的創意料理，以健康、無防腐添加物，良心地行銷給來到大溪的國際旅人。

除了白天的大溪老街外，入夜後的大溪也有特一種特色，包括深具巴洛克風味的大溪橋，也在入夜後，在燈飾的點綴下，更添浪漫風情，吸引不少情侶、親子前往。

春節期間，如果天氣不錯，想要來一趟不要太累的輕旅行，大溪老街的確是不錯的選擇，只是往往每年春節期間，遊客眾多，往往塞車就動彈不得。1050211

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