工程師種有機紅龍果 雞鴨鳥幫抓蟲

（中央社記者郭芷瑄屏東縣22日電）47歲屏東縣高樹鄉農友陳章信5年前辭去台北工程師工作，帶著妻小返鄉種有機紅龍果，在果園裡養雞、綠頭鴨和綠繡眼抓蟲，種出來的紅龍果還沒收成就被訂光。

陳章信因為照顧父母返鄉接手果園，當時回鄉時，農業還看不到前景，原本打算一陣子後再回老本行，為了接手蜜棗園及將蔬菜園改種有機紅龍果，到縣政府和農改場上農業課程，不但上出興趣，還結交一群農友教他如何種有機蔬果，對農業產生信心。

陳章信以少見的3層網方式搭網室栽種紅龍果，他說，可以避免鄰田污染風險，減少病蟲害發生，果實不用再套袋。他還在果園裡養雞、鴨及綠繡眼吃昆蟲，鴨還特別挑綠頭鴨，他說，喜歡看綠頭鴨在水中悠游的景觀，果園裡有水池，讓自己的果園看起來像植物園。

陳章信說，雖然綠繡眼會啄食紅龍果，每一批都要損失十多顆，但他認為是試吃品，雞、鴨、鳥試吃嘗過的，絕對安全而且甜美。

有客戶為了要吃得安心參觀陳章信的果園，結果看上果園裡的雞想買，陳章信說，這些雞、鴨及鳥都是與他一起抓蟲的「同事」，他不賣，也不會宰來吃，如果自然死亡，就將牠們埋葬。

為了通過紅龍果的有機認證，他與隔壁種香蕉的阿伯商量，噴藥的時候往反方向噴，或是靠近他果園的一排不噴，每次紅龍果收成，就送一些當回饋，和鄰田建立友好關係，今年，終於通過有機認證。

「這些掛在樹上的紅龍果其實都被訂走了」，陳章信說，一開始都是親朋好友訂，一個介紹一個，吃過的人都會回流訂購，現在光靠老客戶，每次的收成都不夠賣。

為了果實整齊度，在花開時期，陳章信會和妻子晚上戴著探照燈幫紅龍果授粉，他說，除了家以外，這個翠綠清爽的果園變成第二個家，有時半夜起來，還會到果園巡視一番，和妻子搬個桌椅在果園中間看星空、聊天，這種田間生活是都市人無法享受的。

陳章信除了種有機紅龍果外，還有蜜棗，因蜜棗的有機技術還無法掌握，目前仍是慣行栽培，陳章信說，這兩年，有機紅龍果和蜜棗的收入已超過以往工程師的薪水，不會想再回去當工程師，他現在是個快樂農夫。1061122

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