談食農安全　高雄市長民進黨參選人允把關

（中央社記者王淑芬高雄16日電）如何吃得健康、安心？「第二屆南方食農育願景論壇」今天在高雄登場，立委管碧玲提出「三生、三食」政策，陳其邁也有「三環一體」的綠活城市政策把關。

南方食農教育聯盟邀請有意投入民進黨高雄市長初選的參選人出席，議題聚焦在「城市農耕」與「高齡化社會」，討論食物系統、生態環境與社會連結的結合。

管碧玲說，「民以食為天，食以安為先」，提出「三生（生產、生活、生態）、三食（食優、食安、食育）」的政策方向；強調沒有食優，就沒有食安；食材是一切的基礎，創造出食優又擁有食安，就會是很好的食育，食農教育就能建立。

她允未來會推動三校一廚的「校園中央廚房計畫」，要學生繳交的餐費百分百用於食材且要使用在地食材，讓學童有優質餐食，家長安心。

立委趙天麟主張將食農教育列為多元教育的一環，食農教育要建構孩子選擇健康食物的能力並連結人與土地，創造美麗的可食地景。

立委陳其邁委由發言人林瑩蓉出席論壇，並發表要推動城市農耕、綠食育、環境生態三環一體的綠活城市政策。

「三環一體」的綠活城市政策在城市農耕方面，陳其邁主張推動樂齡發展兼顧產銷、就業、環境的在地新農業經營模式；結合農業與社區，建立農民與社區消費者之間通路透明的產銷模式，共同承擔收穫與風險。

他還主張將校園閒置空地做為支持型農業示範區，用輔導與補助鬆綁地目用途以提高空地利用率；加強綠色食農教育促進小農經濟與農業永續。

立委劉世芳16日晚上在左營微笑公園舉辦「喊聲挺世芳」造勢晚會，她提出高雄市未來的發展願景，允諾全面檢視高雄市社福政策，讓不老食堂升級、餐食規格化與專業化，讓長輩吃得健康，用得安心，還要建立完善的幼托環境，讓雙薪家庭無後顧之憂。1061216

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