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芒果界的LV 台東夏雪芒果集寵愛一身

2018/6/8 13:57(6/8 21:36 更新)
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(中央社記者盧太城台東縣8日電)兼具土芒果香味、愛文芒果細緻、金煌芒果甜度的「台東夏雪芒果」,今夏正式進軍水果市場,目前價錢是愛文的3倍。台東縣長黃健庭說,夏雪芒果是芒果界的LV。

農委會水土保持局台東分局、台東縣政府和農民今天上午共同舉辦「台東夏雪芒果」限量發表會,宣告繼釋迦後成為台東縣的另一代表性水果。

黃健庭說,改良自土芒果的夏雪芒果,同時具有土芒果的濃厚香氣、愛文芒果的細緻、金煌芒果的甜度,可說是集「三千寵愛」一身,叫它是「芒果界LV」一點也不為過。他說,「這種芒果推出絕對廣受消費者喜愛,不需要到大陸找市場」。

黃健庭表示,台東農民從3年前開始引進栽種,目前面積將近200公頃,栽種面積是全台之冠,6月正是夏雪芒果的產期,感謝水保局的推廣,感謝上帝賜給台東這麼好的禮物。

水保局台東分局長王志輝表示,第一次吃到夏雪芒果,可以用驚豔來形容,香氣、口感和甜度都可以說是芒果中的極品。消費者購買夏雪芒果一定要認明有技轉授權的貼紙,這是夏雪芒果的專屬身分證,也是全台唯一有身分證的芒果。

王志輝表示,台灣很多消費者還不認識夏雪芒果,反而是這幾年外銷至港澳、新加坡、上海、杜拜,很受國外高端消費者喜愛,在國內是愛文的3倍價格,銷售到國外、上海,1公斤都在新台幣350元以上。

台東飯店業者利用夏雪芒果入菜,料理一套富有夏天氣息的夏雪芒果套餐,搭配鮮蝦、鹿野土雞肉,調味取清爽做法,品嘗出夏雪芒果帶給食材的自然甜味和果香。(編輯:陳政偉/孫承武)1070608

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