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南非本土飲料 比可樂更夯

2015/3/29 10:03(3/29 11:02 更新)
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(中央社記者徐梅玉約翰尼斯堡29日專電)南非最流行的飲料當屬可口可樂,黑人視為聖品,但屬外來飲料。事實上,南非3種本土飲料比可樂更受歡迎。

首先是風靡全球的羅伊博士茶(Rooibos Tea),台灣簡稱為博士茶。不含咖啡因,喝了不怕失眠,加上低單寧酸與特殊清爽口感,且可增加血液中抗氧化份量成為廣受大眾喜好的健康茶。

其次是100%純天然蘋果蘇打(Appletiser)與紅或白葡萄蘇打(Grapetiser),也稱為果汁汽水。由於沒有任何添加物、糖或酒精成分,價格比一般飲品高出一倍,但依然擁有講究健康飲料的廣大消費群,市場歷久不衰。

最後介紹的是柯拉飲水(Kola Tonic)。它沒有酒精成分,呈深紅色、濃稠、很甜,不能單飲,倒入杯中後,必須加入無味或檸檬口味不含糖的蘇打水,再添入冰塊,混和後顏色漸漸變淡褐色,冒著氣泡,喝一口,很像台灣的酸梅湯,十分爽口。1040329

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