咖啡不只醒腦 每天1杯可降肝癌風險

（中央社溫哥華29日綜合外電報導）加拿大「國家郵報」今天報導，最新研究顯示，咖啡除了能喚醒早晨昏昏欲睡的你，每天只要喝1杯，甚至還能降低1天喝3杯酒導致的身體副作用，連帶減少肝癌風險。

「國家郵報」（National Post）等媒體報導指出，「世界癌症研究基金會」（World Cancer Research Fund）發表的報告中，研究人員分析全球的癌症研究以及癌症的可能原因。

酒精對身體壞處多多，除了造成內分泌系統負擔，還可能傷胃、傷肝、傷腎，甚至「傷心」，部分研究還顯示，喝酒會致癌。

英國倫敦帝國學院（Imperial College London）研究人員分析涵蓋全球820萬人、共2萬4500件肝癌病例的34份研究，發現每天喝3杯酒增加罹癌風險，過重與過胖也會增加肝癌風險；不過這份研究發現，喝酒也喝咖啡者，酒精對身體的副作用有部分可被咖啡的好處抵消。

那麼，每天要喝多少咖啡，才能降低酒精的副作用？「世界癌症研究基金會」這份研究指出，每天喝酒45公克（相當於3杯）的人，不用多，每天咖啡1杯就有幫助。（譯者：中央社鄭詩韻）1040330

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