海峽兩岸大閘蟹 苗縣評鑑登場
2014/10/24 13:52
(中央社記者管瑞平苗栗縣24日電)苗栗縣為提升苗栗優質大閘蟹養殖技術,今天舉辦第2屆海峽兩岸大閘蟹評鑑競賽,邀請大陸養殖團隊與在地蟹農共53隊PK。
苗栗縣政府表示,今年共有中國大陸上海、江西、安徽等3省市共7隊來台,與苗縣三灣、苑裡、銅鑼、造橋、三義、南庄、獅潭、大湖、公館、頭屋、頭份、苗市等地區44隊同場角逐,邀請專業學者專家依「肥滿度」60%、「口感」25%、「外形特徵」15%進行評鑑。
評鑑競賽將評選出特等2名(獎金新台幣2萬元),頭等29名(獎金1萬元),優等19名(獎金8000元),以及蟹王2名、蟹后2名(獎金1萬元),評鑑結果傍晚揭曉。1031024
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