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紫南宮吃丁酒 10萬份麻油雞飄香

2015/3/6 12:26(3/6 14:44 更新)
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(中央社記者蕭博陽南投縣6日電)南投縣知名廟宇紫南宮今天舉辦「吃丁酒」活動,廟方準備1萬公斤合格雞肉,估可做成10萬份,現場人潮滿滿,香氣四溢。

  竹山鎮紫南宮年度盛事「吃丁酒」上午9時登場,南投縣長林明溱、紫南宮管理委員會主任委員莊秋安等人敲鑼為活動開場,現場數十條排隊人龍萬頭攢動,志工們盛丁酒的手動不停,民眾或坐或站吃著熱呼呼的丁酒,現場雞湯香、酒香四溢。

  林明溱表示,感謝紫南宮及管委會辦理這麼具有地方民俗文化傳統的活動,祝福民眾吃後早生貴子、家庭平安、事業順利;紫南宮幫助地方發展,帶動周邊小吃餐飲等產業,是縣內重要宗教民俗觀光景點。

  莊秋安說,由於禽流感,為讓民眾吃得安心,今年特別由「台灣卜蜂企業股份有限公司」供應1萬公斤經檢驗合格的雞肉,並使用1200瓶台灣菸酒公司的紅標料理米酒,估計可供10萬人次享用。

  紫南宮所在地的社寮地區早期習俗,若夫妻添丁,就要在農曆正月15日這天,以閹雞祭拜紫南宮土地公,廟方隔天將供品煮成「麻油雞」讓附近居民享用,數十年來,演變成地方盛事。

  上午10時不到,廟埕已擠滿信眾,有人虔誠上香祈福,有人吃著香噴噴的丁酒,場面熱絡,一車車遊覽車仍不斷開進來。來自彰化的張女表示,她今天要去溪頭遊玩,順道來吃丁酒,也有信眾說,看新聞報導得知吃丁酒消息,特地來品嚐。1040306

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