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乳牛染結核病 雲林撲殺18頭

2017/5/19 13:43(5/19 13:53 更新)
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(中央社記者江俊亮雲林縣19日電)雲林縣崙背鄉一座牧場有18頭乳牛感染結核病,經動植物防疫所撲殺後,已全數銷燬,並執行移動管制。

雲林縣動植物防疫所今天表示,防疫所於本月11日執行例行性牛隻結核病檢驗時,發現崙背鄉一座牧場飼養的434頭乳牛中,有18頭檢出牛結核病陽性。

防疫所發現後,立即對這座牧場執行移動管制,並進行染病牛隻人道撲殺及銷燬作業,將依規定每3個月執行全場牛隻結核病檢測,經連續3次檢測結果皆為陰性,才能解除管制。

防疫所指出,牛結核病是一種古老的人畜共通傳染病,常見於世界各地,我國目前由各直轄市、縣(市)政府依「草食動物牛結核病防治措施」規定執行檢驗及防治。

有關消費者擔心市售鮮乳安全問題,防疫所表示,目前國際通用的牛乳殺菌方式,包括低溫長時間法(LTLT)、高溫短時間法(HTST)及超高溫法(UHT),這些方法都能殺滅結核菌,民眾不必擔心。

此外,牛隻屠宰須經屠檢獸醫師嚴格檢查,因此民眾在購買牛肉時,只要認明「防檢局屠宰衛生合格」合格標示,都可安心購買。1060519

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