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維力炸醬麵遭封存 油包染二甲基黃

2014/12/18 16:20(12/18 17:03 更新)
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(中央社彰化5日電)彰化縣衛生局追查芊鑫乳化劑含二甲基黃案下游情形發現,維力食品公司大乾麵-老北京炸醬風味(碗)及炸醬麵(桶、包)產品使用問題油皮,衛生局已封存炸醬麵共計1334包。1031218

追二甲基黃 維力炸醬麵油包疑中招

(中央社記者蕭博陽彰化縣18日電)彰化縣政府衛生局追查可能含二甲基黃的問題油皮,稽查員今天查出維力食品向裕香進貨,已封存維力炸醬麵共計1334包。

芊鑫實業社遭查出疑似在乳化劑添加二甲基黃,彰化縣衛生局今天追查芊鑫實業社下游廠商「裕香食品股份有限公司」的出貨狀況,經追查,維力食品工業股份有限公司曾向裕香公司進貨疑似問題油皮,並用在製作炸醬麵油包。

縣府衛生局表示,維力食品曾在民國103年3月24日到7月19日期間,向裕香公司購買經過調製的久元企業社可能問題油皮,並加入油包製作,油包再放入大乾麵-老北京炸醬風味、炸醬麵這2種泡麵產品。

縣府衛生局表示,稽查員今天在維力公司已封存炸醬麵共計1334包、炸醬麵半成品油包3042公斤。另外,封存裕香公司1064公斤豆乾,縣內仲聯食品有限公司、黑竹園雞腳凍專賣店2家公司今年也曾向裕香公司進貨散裝豆乾販售,已進行下架回收作業。

縣府衛生局表示,裕香公司問題產品的下游業者包括桃園、台中、台北、新北、台南、高雄等16縣市、共67家業者,已陸續通知各縣市衛生局督導業者進行產品下架回收。1031218

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