味味麵紅燒牛肉湯麵 預防下架
(中央社記者陳淑芬台中27日電)台中市衛生局今天表示,日前接獲樹森公司與味丹公司通報,使用詮亞公司的「粉末牛油」,製成食品已進行預防性下架。
台中市衛生局今天指出,24日及26日先後接獲樹森公司及味丹公司主動通報,使用到詮亞公司的問題「粉末牛油」,已將製成食品進行預防性下架,衛生局前往該兩家公司稽查。
台中市衛生局指出,樹森公司總公司登記在台北市,自去年6月至今共向詮亞公司購入「粉末牛油」2955公斤,使用2866公斤的「粉末牛油」,製成「平價標準牛排」。
台中市衛生局說,樹森目前的「平價標準牛排」成品庫存重3060公斤、半成品有10萬2571公斤,並製成206包醃製料包,所剩餘的「粉末牛油」有88公斤,已於10月24日 退回詮亞公司,全案已移台北市調查。
台中市衛生局指出,味丹公司主動通報,接獲原料供應商詮亞公司通知,「粉末牛油」有使用到頂新牛油,雖頂新公司指稱「粉末牛油」是使用澳洲牛油,非安全有疑慮的越南牛油,且兩油槽是分開存放。
台中市衛生局指出,味丹公司主動清查去年9月到今年9月總共採購735公斤「粉末牛油」,使用其中627公斤製成「味味麵-紅燒牛肉湯麵」,成品4萬9719箱及粉包半成品585公斤。
台中市衛生局指出,味丹公司所剩餘的「粉末牛油」原料有107公斤,已在10月24日 已退回詮亞公司,成品也於同日通知下游業者或通路商進行預防性下架,並向台中市衛生局主動通報。
台中市衛生局指出,至於詮亞公司兩油槽是否有交叉污染,仍待衛生福利部確認。1031027
味丹牛肉湯麵預防下架 接受退費
(中央社記者田裕斌台北27日電)味丹雖然牛油自製,但是同樣也遭到頂新黑心牛油荼毒。味丹今天公告,「味味麵紅燒牛肉湯麵(包)」中的調味粉包購自詮亞公司,即日起預防性下架並接受退貨。
味丹表示,購自詮亞的「粉末牛油-E65」共735公斤,僅供「味味麵紅燒牛肉湯麵(包)」中的調味粉包使用。在獲知購自詮亞的粉末牛油疑有問題後,主動通報台中市衛生局,並立即封存停用有影響的庫存原料、半成品及成品,將有疑慮的產品「預防性下架回收」。
味丹指出,至11月底前憑原購買發票及產品至原購買通路進行退貨,或聯繫服務專線0800461015,由專人協助退貨。
味丹在10月甫因數款泡麵油包用到頂新正義豬油中標,這次連牛油也用到,對商譽造成衝擊。1031027
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