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彰化哪裡好吃? 美食指南告訴你

彰化縣政府出版「彰化美食指南」,介紹具彰化特色美食,由美食專家焦桐等帶領,針對彰化境內美食小吃與各式特產進行全面試吃評鑑。
彰化哪裡好吃? 美食指南告訴你

(中央社訊息服務20110411 18:15:27)為迎接百年全運會在彰化,彰化縣政府出版「彰化美食指南」,介紹具彰化特色美食,由美食專家焦桐等帶領,針對彰化境內美食小吃與各式特產進行全面試吃評鑑,交由專業編輯彙集成冊,以宣傳彰化美食,創造觀光旅遊商機與美食文化的雙贏榮景。

11日在台北市銀翼餐廳的「彰化美食指南」新書發表記者會,與會來賓包括台北市長郝龍斌、農委會主委陳武雄、原民會主委孫大川、美食達人焦桐、蔡詩萍、李昂、陳飛龍、中正大學教授王瓊玲及台北彰化同鄉會名譽理事長施西田等人。

縣長卓伯源表示,彰化位於臺灣中部,擁有得天獨厚的地理位置,依山傍水豐富的天然資源,成就了彰化的獨特旅遊魅力。八卦山大佛、王功漁港、田尾公路花園、鹿港天后宮、龍山寺等,這些耳熟能詳的著名景點外,搭配彰化26鄉鎮市的美食,如彰化肉圓、北斗肉圓、彰化焢肉飯、鹿港糕餅、溪湖羊肉爐、二林葡萄酒、王功蚵仔煎等,更能發揚彰化的在地特色。

「彰化美食指南」中羅列彰化26個鄉鎮200家美食店家資訊,皆採訪記者實地探訪拍照記錄,並由5位美食達人聯名推薦,圖文並茂的精采內容,可說是彰化最具代表性的美食導覽權威。

圖說:彰化縣政府出版「彰化美食指南」,介紹具彰化特色美食,由美食專家焦桐等帶領,針對彰化境內美食小吃與各式特產進行全面試吃評鑑。



訊息來源:彰化縣政府

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