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網友票選台北最強鍋物!麻辣鍋、羊肉爐、涮涮鍋,48間火鍋排行看這邊

發稿時間:2021/12/08 17:34:31

天龍火鍋最強決定戰
天龍火鍋最強決定戰

(中央社訊息服務20211208 17:34:31)大台北地區喜愛火鍋的朋友看過來!這個冬天,透過輕旅行「玩命鍋投2021-天龍火鍋最強決定戰」票選結果,為下次聚餐找出最好的選擇。

由知名旅遊資訊平台《輕旅行》於2021年10月1日至11月11日期間,在社群媒體 Insagram上針對麻辣鍋、酸菜白肉鍋等八大類別,共48間大台北地區精選火鍋店進行PK票選,共計有超過千名網友參與,選出自己心目中最推薦的店家。

經過一番激烈票選,各類別火鍋店排行榜陸續出爐,各類別的第一名分別為:
【麻辣鍋】老四川巴蜀麻辣燙
【小火鍋】三媽臭臭鍋
【石頭火鍋】石二鍋
【酸菜白肉鍋】老舅的家鄉味
【羊肉爐】岡山正味羊肉專賣店
【壽喜燒】Mo-Mo-Paradise
【粵式火鍋】鐵火肥牛火鍋
【日式涮涮鍋】涮乃葉

老四川巴蜀麻辣燙以道地的巴蜀麻辣燙湯底為主打,從前菜川味涼粉到飲料酸梅汁,都給人如川劇變臉秀般的驚喜:經濟實惠的三媽臭臭鍋,其招牌的大腸臭臭鍋,不僅「臭得很香」,大腸也是軟Q有味。

石二鍋的食材嚴格品管,讓人吃得安心。主鍋擇多樣,滿足不同族群的喜好。其冬瓜檸檬冰沙,亦獲得顧客普遍好評;老舅的家鄉味以家傳手法發酵而成的酸白菜湯底,有著溫和的酸,浸過湯頭的白肉沾上臘八醋、醃漬韭菜花等獨門醬料,可說是最棒的享受。

岡山正味羊肉專賣店提供豐富羊肉餐點,就算是清湯也毫無羊騷味,扎實的肉質彈牙又軟嫩,給料相當大方;Mo-Mo-Paradise的壽喜燒湯頭有多種選擇,吃到飽的形式讓人可以大啖肉類和青菜,不用離開座位就能自行取用多樣得讓人選擇障礙發作的食材。

鐵火肥牛火鍋環境彷彿穿越時空到80年代的老香港。主打膠原蛋白滿滿的老火雞湯和讓人元氣滿滿的卜卜蜆湯,肉品部分,其「爽脆溫體牛胸肉」油嫩肥美讓人喜愛;CP值超高的涮乃葉,主打多種蔬菜符合現代健康飲食新概念。此外,超夯的咖哩,不論淋在飯上還是烏龍麵上都相當可口。

想知道更多詳細的店家介紹,就到全新改版的《輕旅行》網站一探究竟,為這個冬天帶來暖心又飽足的回憶!

《輕旅行》網站:https://travel.yam.com/
詳細店家介紹與排名:https://k.yam.com/Js3JN