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西瓜節回來了 快到新前墩逗陣嚐鮮
2017/07/11 19:54:54 小型字 中型字 大型字
(中央社記者黃慧敏金門縣11日電)睽違6年,金門縣新前墩西瓜節15日再登場。社區表示,雖然主打西瓜,但南瓜、竹筍等無毒有機蔬菜也正收成,歡迎大家來嚐鮮。而金門大學學生也為社區補妝上色,增添喜氣。

新前墩社區位在金門縣金沙鎮,民國92年創辦的新前墩西瓜節為社區帶來許多人潮,打響了這個「六星」聚落名號,西瓜節也成為當年金門各鄉鎮特色盛會之一,但舉辦8屆後,因故停辦。

中斷6年後,新前墩西瓜節今年再現,社區人士期盼重現往日風華。社區發展協會理事長陳慶虎表示,新前墩社區農產豐富多元,除了最負盛名的西瓜,還有大白菜、白蘿蔔和胡蘿蔔等,在當年十萬大軍的年代,不愁沒有銷路;隨著戰地政務解除,阿兵哥人數陡降,這些農產滯銷,令村民傷透腦筋。

陳慶虎說,再次舉辦西瓜節是希望帶來人潮,讓民眾和觀光客知道新前墩盛產西瓜;他說,這裡的西瓜每斤低於市價新台幣5元,而且只要買西瓜,不管買多少,一定「買就送一顆」,能賣多少是多少。

而除了西瓜,陳慶虎說,新前墩還栽種了南瓜、地瓜、竹筍、玉米、花生、以及埃及國王菜、秋葵、皇宮菜、牛奶地瓜葉、九層塔、朝天椒等葉菜;他說,只要好吃就引進,但由於市場接受度有限,「只好自己種自己吃」。

陳慶虎特別推薦竹筍說,一般竹筍必須汆燙才不會苦澀,但新前墩的竹筍長成後採下剝殼,直接切絲接炒肉條或切塊煮排骨湯,就很清甜;至於南瓜是用日本南瓜種子栽種,有長、扁等不同形狀,肉質香甜。

陳慶虎還說明,新前墩的農作是以牛糞和豆渣為肥料,不灑農藥,取得金門縣農試所安全蔬果標章,摘下稍事清洗,即可烹調入口。

民眾有福了,陳慶虎說,只要來到新前墩參加西瓜節,可以順道參觀並採收這些農產,讓大家嚐鮮,健康看得到也吃得到。

而為了為西瓜節暖身,金大建築系4名學生林孝淳、張年君、蕭丞婕和鄭凱心上週起冒著烈日來到社區,為之前的地景重新上色,並創作了一面西瓜牆,連汙水道鐵蓋都變成了一顆西瓜。此外,社區入口處的草莓摩天輪可愛指數更是破表,從這裡沿著地上的俏皮可愛的腳印往前走,就可以來到主會場。

第9屆新前墩西瓜節15日下午揭開序幕,邀請「阿娥姐」楊月娥主持,MOMO台泡芙姐姐和柚子哥哥等人跨海演出;現場除了提供5個品種西瓜讓鄉親大塊朵頤,還有西瓜金字塔香檳、西瓜趣味遊戲、西瓜套圈圈遊戲、吐西瓜籽等活動。主辦單位歡迎民眾和觀光客大手攜小手,一起來逗陣。1060711
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