金門縣政府
 縣府首頁
 中文新聞
 英文新聞
 日文新聞
 中文照片
 民意信箱
觀光旅遊網最新情報
樂遊金門臉書粉絲團
金門陶瓷蒸汽鍋 台中新社花海特展意外爆紅
2018/12/13 15:26:51 小型字 中型字 大型字
(中央社記者黃慧敏金門縣13日電)曾在金門服役的石姓老兵,在台中新社花海的金門特產區看到陶瓷蒸汽鍋興奮不已,也讓金門陶瓷廠生產的這款蒸汽鍋意外爆紅,訂單大量湧入。陶瓷廠正加緊生產中。

金門陶瓷廠門市員工李寶羨今天受訪表示,帶了2只陶瓷蒸汽鍋到新社花海展示,其中一鍋現煮雞湯讓民眾試喝。有位曾在金門服役40多年的石姓老兵看到,開心地說,「就是這個陶瓷鍋,我找它找了40多年了。」

一問之下,才知石姓老兵大約是民國66年在尚義機場週邊的藍天戲院服役。他說,當年特別採購幾個蒸汽鍋帶回台灣,陸續贈與親友後,才發現忘了留給自己用,覺得很遺憾。後來石姓老兵有機會再到金門旅遊時已買不到,這次在花海活動中意外看到,實在太驚喜了。

李寶羨說,石姓老兵告訴她就算沒有現貨,他也要把展示鍋買回去。好在李寶羡多帶了一只鍋,當場就賣給老兵,圓了老兵多年的願望。

金門陶瓷廠廠長許績鑫表示,金門陶瓷廠成立於民國52年,經營模式不斷調整,蒸汽鍋停產多年,直到去年才恢復生產;沒想到這次在新社花海意外熱銷,到今天累計上百件訂單,門市人員接電話接到手軟。

陶瓷廠已調整產能,全力投入蒸汽鍋製作,滿足民眾需求。特別的是,陶瓷廠4座新窯從今天啟動,許績鑫表示,未來蒸汽鍋品質會更穩定。

許績鑫說,金門陶瓷廠生產的蒸汽鍋呈扁圓形,腹部鼓起,左右兩端有突出方便搬運;鍋蓋像扁平的帽形,蓋邊與鍋子密合。鍋內有倒漏斗形的空心管子,一直通到鍋底。

陶瓷蒸汽鍋不能直接放在爐火上加熱,許績鑫說,使用時把食物放進鍋內,直接將蒸汽鍋放進電鍋裡面燉煮;內鍋不加水,外鍋可適量加水,利用從蒸汽鍋底部漏斗形狀的管子引導到鍋裡面的水蒸氣,就能把食物蒸熟,不僅使用方式特殊,也能鎖住食物的原汁原味,難怪讓老兵念念不忘。(編輯:陳俊碩)1071213
相關訊息
金門體驗打麥蚵殼供許願 石蚵小麥文化季... 導演日本兼差募資金 花帔阿獺2首登場
金門波麗士大人 莒光樓前展新裝 全中運出征 金門選手有信心奪牌
楊鎮浯重視金門縣路平 金山路率先整建 寶寶等不及 消防員臨時上陣當產婆
防堵非洲豬瘟於境外 金門海巡演練強化勤... 迎城隍現身台北 金門縣府邀跨海體驗
夢想不在大 薛承泰泡芙夢激勵人心 濃霧攪局無法赴台 烈嶼鄉長機場改為快閃...
楊鎮浯視察金門大橋 有信心2021年上半年... 首季小三通再成長 預料今年將再創新高
藍眼淚大爆發 金門民眾清明連假勤追淚 嚮往金門慢活步調 蔡穎慧回鄉圓餐廳夢
旅外學者隨手拍 金門高粱紅到英國 水獺金莎第2胎照豬養 新生寶寶將邀民眾命...
|◄ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ►► ►| 
金門之美
金門觀光旅遊網官方IG
小三通專區