金門縣政府
 縣府首頁
 中文新聞
 英文新聞
 日文新聞
 中文照片
 民意信箱
觀光旅遊網最新情報
小三通專區
金門美食週圓山飯店啟動 主角酒糟牛肉上場
2019/09/14 15:38:50 小型字 中型字 大型字
(中央社記者黃慧敏金門縣14日電)金門酒糟牛肉登大雅之堂,金門縣畜產試驗所今天指出,台北圓山大飯店金門週登場,在22日前,海內外旅客可現嚐酒糟牛肉、一條根等金門特色食材佳餚及花生荖、貢糖等點心。

畜試所所長許績鑫表示,為推廣金門酒糟牛肉,畜試所規劃系列整體行銷及產業推廣活動,除6到8月在台北、高雄推廣酒糟牛肉麵美食料理外,還接受美食節目訪問,觸及效果良好。

許績鑫昨晚更代表金門縣政府參加在台北圓山飯店舉行的「超牛BBQ圓山揪你過中秋」燒烤Party,與饕客分享串烤香料金門酒糟牛肉等食材,現場還有金門重要的民俗藝陣「公揹婆」演出,熱鬧滾滾。

畜試所指出,在22日以前,圓山飯店松鶴餐廳推出金門美食週,每天午餐和晚餐時段有美味的金門酒糟牛肉料理,包括串烤金門牛肉、紅酒燉金門牛、金門牛尾一條根湯、高粱酒嗆鮮蝦,高粱酒拌水蓮菜等;此外,金門伴手禮,如麵線、傳統貢糖、花生荖也可在餐廳現場品嚐。

此外,為了即將開拓的新市場,畜試所更鎖定僑親密布的東南亞地區,讓更多人認識金門;另外邀請日本部落客武藏野大學客座教授片倉佳史、作家片倉真理到金門採訪報導,將酒糟牛肉曝光到日本市場,期許帶動金門的東北亞旅遊市場。(編輯:戴光育)1080914
相關訊息
金門汶萊雙向包機 11月23日首航 現代私塾作育英才 古風小學堂弦歌不輟
金門美食週圓山飯店啟動 主角酒糟牛肉上... 中秋連假在即 金門啟動疏運服務
烈嶼芋頭季10月登場 快來報名體驗挖芋 拓展客源有成果 汶萊金門包機11月起飛
老兵召集令 重遊金門送隊徽紀念酒 張文帝洋樓修復啟動 未來文化部辦事處
重視優生優養 金門首家公辦民營托嬰揭牌 金門女兒捐自創品服飾 義賣助家扶建館
中秋節送愛 金門縣府金防部台電傳遞關懷 金大校長勉新生 從金門看世界不一樣
海軍拜會金門縣 規劃5億整建烏坵碼頭 獲選經典小鎮漫遊 入住金門烈嶼送好禮
關懷偏鄉 遠航金門訪弱勢家庭 維護戰役史蹟 金門之熊率先整修
|◄ ◄◄ 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30  ►► ►| 
金門之美
金門觀光旅遊網官方IG
樂遊金門臉書粉絲團
樂遊金門Youtube團