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115歳の元軍人、健康の秘訣は「ニンニクコーリャン酒」/台湾・金門
2017/12/08 18:42:16 小型字 中型字 大型字
(金門 8日 中央社)今年で115歳の元軍人、王忠泉さん。ツヤがあり、血色の良い顔、ハリのある声で、とても100歳以上とは思えない若々しさを保っている。王さんによると、健康の秘訣は毎日1杯の「ニンニクコーリャン酒」。酒とニンニクの組み合わせは「高い顔面偏差値を保ちながら長生きするのにこの上ない逸品」だと紹介した。

王さんは5日、離島・金門の酒造「金門酒廠」から健康大使に起用され、同酒造で健康の秘訣を語った。同酒造の張鳴仁董事長兼総経理(会長兼社長)によると、ある番組で王さんがニンニクコーリャン酒を紹介した際に、同酒造が製造するコーリャン酒を使用すると話しているのを聞き、今回王さんを招いたという。

王さんは、ニンニクコーリャン酒には解毒と免疫強化の作用があると説明し、作り方を実演した。つぶしたニンニクをグラスに入れ、コーリャン酒をたっぷりと注いでから箸でかき混ぜると完成。しばらく浸す必要はなく、すぐに飲めるという。寝る前に飲むのがおすすめだと話した。

(黄慧敏/編集:名切千絵)
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