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每週好書讀
  日本茶事典
  日本的茶文化淵源久遠,從產地、製茶、到品茗,背後都有深厚的文化意涵。本書是具體而微的日本茶百科,從認識日本茶的基本知識、種類、產地、如何... [More]

.作者:STUDIO TAC CREATIVE編輯部
.譯者:林孟樺
.分類:生活
.出版社:山岳文化
.出版日期:2014/12/03
  吃一場有趣的宋朝飯局
  宋朝在飲食史中承先啟後,有其獨特魅力及趣味。一杯酒換四道菜,就像西餐;被稱為饅頭的不是現在的饅頭,包子不是包子;沒冰箱,夏天也可以吃冰?... [More]

.作者:李開周
.譯者:
.分類:生活
.出版社:時報出版
.出版日期:2014/12/05
  明日的餐桌
  面對食安風暴、農業產銷等問題,生態綠公平貿易咖啡創辦人余宛如帶領讀者看見一個又一個食物革命運動的小場景,他述說從2008年開始,在世界各地參... [More]

.作者:余宛如
.譯者:
.分類:生活
.出版社:果力文化
.出版日期:2014/12/01
  東京貓町散步日和
  愛貓人都嚮往能夠有一個「貓之村」,這裡的每件事物都與貓有關,還有數不盡的可愛貓咪在腳邊、懷裡磨蹭……。原來在東京谷中,真的有著名的「貓町... [More]

.作者:一色千里
.譯者:朱佳雯
.分類:生活
.出版社:山岳文化
.出版日期:2015/01/01
  烹調記憶
  「烹調記憶」,那是關於烹調的記憶,也是反覆將記憶在腦海裡一則則地烹調……十位來自不同領域的名人,都有各自念念不忘的菜色。在訪談過程中,他... [More]

.作者:須文蔚、郭怡青
.譯者:
.分類:生活
.出版社:遠流出版
.出版日期:2014/12/01
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