米其林概念股出列 雲品、寒舍、亞都、國賓續摘星

（中央社記者江明晏台北25日電）2021年米其林指南出爐，雲品旗下君品頤宮四度摘三星最風光，寒舍請客樓續奪二星、亞都麗緻天香樓、國賓A cut維持一星外，晶華、漢來美食、王品也續擁米其林光環。

2021年米其林指南出爐，今天舉行線上頒獎典禮，上市櫃餐飲股中，雲品旗下君品頤宮四摘三星，也是目前台北與台中唯一一家三星餐廳。寒舍旗下喜來登請客樓續奪二星；亞都麗緻天香樓、台北國賓飯店牛排館A cut維持一星。

而「米其林餐盤推薦」中，台北晶華的「Robin's鐵板燒」及「晶華軒」今年也續獲米其林餐盤推薦；漢來美食旗下的台中名人坊也上榜，王品集團旗下頂級牛排館THE WANG續列其中，這也是王品集團在台灣第二次躋身「摘星預備軍」；其他還有國賓川菜廳、粵菜廳、寒舍集團旗下喜來登的辰園、寒舍食譜、亞都麗緻大飯店的巴黎廳1930x高山英紀、香格里拉遠東國際大飯店的香宮等。

市場看好，台灣迎來久違的本土COVID-19 （2019冠狀病毒疾病）疫情「加零」喜訊，意味著先前受到疫情重創的餐飲業將迎來春燕，在米其林光環加持下，獲獎的業者有望拉出一波長紅業績。（編輯：楊蘭軒）1100825

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