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加拿大帶骨牛 年後有條件開放

最新更新:2014/01/17 17:40

(中央社製圖)
(中央社製圖)

(中央社記者龍瑞雲台北17日電)衛福部食藥署說,加拿大進口牛市占率0.3%,春節後開放30個月齡以下帶骨牛肉,但內臟、頭骨、眼、腦、脊髓、絞肉等不開放。

食藥署副署長姜郁美表示,自民國96年6月有條件開放進口加拿大30月齡以下去骨牛肉。

她說,經過多年討論,在101年之前,食品藥物管理署已赴加拿大實地系統性考察4次,了解屠宰衛生環境、飼料使用等,並進行風險安全評估,提到食品安全諮議會討論,雙方達簽署同意開放帶骨肉品進口。

加拿大牛肉事件簿
1993年:加拿大自英國進口的肉牛發現感染狂牛症
2003年:加拿大出現首宗本土狂牛症病例,台灣禁止進口加拿大牛肉
2005年:日本取消美國加拿大牛肉進口禁令
2007年:台灣開放加拿大不帶骨、30個月以下牛肉進口
2012年:南韓解除加拿大牛肉進口禁令
2014年:台擬開放加拿大30個月齡以下帶骨牛肉進口

加拿大牛肉輸台出口量》
2010年:2680噸
2011年:1205噸
2012年:386噸

加拿大在3年前曾發生過牛海綿狀腦病(BSE,又稱狂牛病),姜郁美說,加國目前仍是世界動物組織(OIE)列入的狂牛病風險區,風險同美國牛肉,因此,目前開放標準也將與美國牛肉的條件相同。

姜郁美指出,春節後開放加拿大帶骨牛肉進口,開放條件是30月齡以下的帶骨牛肉及牛肉產品,但是不包括內臟、頭骨、眼、腦、脊髓、絞肉等,進口業者需依食品衛生管理法規定。

她說,2012年資料顯示,目前國內自產牛肉占整體市場6%,其他的都仰賴進口牛肉,澳洲牛肉占46%、美牛24.76%、紐西蘭牛肉23%、加拿大進口牛肉0.3%,其他還包括巴拿馬牛肉、尼加拉瓜牛肉、哥斯大黎加牛肉。1030117

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