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順性發展翻轉人生 開平餐飲創辦人夏惠汶獲十大傑出教育家殊榮

前教育部吳清基部長頒發十大傑出教育家證書,感恩開平餐飲創辦人夏惠汶博士辦學教育英才
前教育部吳清基部長頒發十大傑出教育家證書,感恩開平餐飲創辦人夏惠汶博士辦學教育英才
前教育部郭為藩部長頒發孔子琉璃像,鼓勵開平餐飲創辦人夏惠汶博士持續辦學
前教育部郭為藩部長頒發孔子琉璃像,鼓勵開平餐飲創辦人夏惠汶博士持續辦學
主辦大會頒贈「順性發展」橫匾一方以彰顯創辦人夏惠汶博士的教育理念
主辦大會頒贈「順性發展」橫匾一方以彰顯創辦人夏惠汶博士的教育理念
家長聯合會及餐飲業界代表共同來賀,與創辦人夏惠汶博士合影
家長聯合會及餐飲業界代表共同來賀,與創辦人夏惠汶博士合影
順性發展翻轉人生 開平餐飲創辦人夏惠汶獲十大傑出教育家殊榮

(中央社訊息服務20171026 15:37:44)【順性發展翻轉人生 開平餐飲創辦人夏惠汶獲十大傑出教育家殊榮】
獨創PTS「分段主題社會化教學法」比肩國際教學法

第五屆中華民國私立學校「十大傑出教育事業家」於今(26)日上午十時在台北國軍英雄館舉行頒獎典禮,此乃教育界私校辦學至高榮耀,特由前教育部長吳清基為開平餐飲學校董事長暨創辦人夏惠汶博士等十位得獎人披掛榮譽綵帶。此次選拔評審委員會由前教育部長吳清基擔任召集人,由五位前教育部長、一位常務副部長及四位科技大學董事長擔任遴選委員,共十位評審審慎審查,獨立投票選出對教育有傑出貢獻的得獎人,因此獲獎實為不易且實至名歸,「學為人師,行為世範」這些獲獎人在面對瞬息萬變的環境下,仍堅持其教育理念及辦學實踐精神,嘉惠無數學子,成就孩子們的學習夢想。

開平餐飲學校董事長暨創辦人夏惠汶表示,「我在接任校長前的墓誌銘是,作為一個全新投入的教育工作者,辦一個讓愛的能量流動的學校,要「順性發展」,讓學生做自己有興趣且擅長的事,他們就會自主且充滿熱情的全心投入往目標前進甚至超越。鑑於家長無法理解無課本紙本的教育,為讓家長全力支持孩子快樂學習,因此創立關係動力學,處理關係,讓愛的能量可以流動,雖然現離開校長職位,仍在做社會教育,就是希望所有的家庭組織,愛的能量都能流動。」

臺灣教育長期以升學為依歸,但近年技職教育再次被熱議,學校教學逐漸重視軟實力的培養,關係的處理也是一門藝術,夏惠汶博士創立關係動力學並以學習「關係」作為軟實力的培養基礎,不僅在知識與技術上孕育人才,也從「關係」中引發學習動力,使學生進入產業後更具影響力

目前世界教學法,芬蘭有主題式教學法,德國有耶拿教學法,義大利有模特梭利教學法,台灣更有開平餐飲夏惠汶博士獨創的「分段主題社會化教學法 (簡稱PTS教學法)」,並完整的實踐於高中技職教育中。夏博士經過長年的觀察與教學實驗,他依照學生能力採取分段的教學步驟,以結合生活經驗的主題式教學為主軸,在學習與生活的情境中,培養其擁有現代社會所需的社會軟能力,透過親師生共學的環境,幫助孩子發揮多元潛能,提倡具備互動性、協作性、多元化的課程,不僅翻轉傳統技職教育,也翻轉餐飲人才的社會階層,對臺灣教育有具體而重大的貢獻。


訊息來源:台北市私立開平餐飲學校

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