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MNS國際菁英盃 龍華學子包辦冠亞季軍及最佳團隊

龍華科大觀休系、文創系學生,由謝美婷老師指導,參加MNS國際菁英盃大賽,獲得佳績。
龍華科大觀休系、文創系學生,由謝美婷老師指導,參加MNS國際菁英盃大賽,獲得佳績。
龍華科大觀休系學生,由鍾涓涓老師指導,參加MNS國際菁英盃大賽,獲得佳績。
龍華科大觀休系學生,由鍾涓涓老師指導,參加MNS國際菁英盃大賽,獲得佳績。
龍華科大觀休系學生李家慈,榮獲MNS國際菁英盃大賽葡萄酒品評技能大專A組冠軍。
龍華科大觀休系學生李家慈,榮獲MNS國際菁英盃大賽葡萄酒品評技能大專A組冠軍。
MNS國際菁英盃,龍華學子包辦2冠1亞1季軍1菁英獎及3佳作,並獲得最佳團隊精神獎。
MNS國際菁英盃,龍華學子包辦2冠1亞1季軍1菁英獎及3佳作,並獲得最佳團隊精神獎。
MNS國際菁英盃 龍華學子包辦冠亞季軍及最佳團隊

(中央社訊息服務20181008 10:51:30)龍華科技大學觀光休閒系學生李家慈、許智婷、任詠聖;文創系林陳進、賴薏如,由觀休系鍾涓涓、謝美婷老師指導,參加第一屆2018 美國密西根MNS國際菁英盃大賽,總計榮獲葡萄酒品評技能、葡萄酒侍酒服勤、創意調飲傳統調酒等項目2冠1亞1季軍1菁英獎及3佳作,並獲得最佳團隊精神獎,表現傲人。

首屆美國密西根 MNS國際菁英盃大賽,日前在圓山飯店舉行,主辦單位期盼藉由舉辦酒類生活藝術競技,推廣葡萄酒正確品飲技巧,提升國人品飲能力及美學的養成。並期望透過國際技能菁英賽事,促進國際交流,使生活美學發揚光大。

本屆賽事共吸引全國6縣市、8所大專校院,以及來自韓國、越南、印尼、新加坡、馬來西亞及中國大陸等10國國際組共700名選手同場競技,競爭異常激烈。

龍華科大觀休系李家慈、許智婷、文創系林陳進、賴薏如,分別由鍾涓涓、謝美婷老師指導,參加葡萄酒品評技能項目。在總共15分鐘的賽程中,必須完成葡萄酒知識筆試,再從6支指定紅、白酒款中,依據視覺色澤判斷酒齡、嗅覺判斷香氣、口感確認、以及酒款結構評估,除需要寫出各款酒的香味呈現,還必須寫下建議搭配菜餚,以完成品飲測試的考驗。最後李家慈以優異成績,榮獲葡萄酒品評技能大專A組冠軍、許智婷奪下大專社會B組(高年級組)冠軍、林陳進獲得亞軍、賴薏如則獲得佳作肯定。

另外,在葡萄酒侍酒服勤項目,觀休系任詠聖獲得大專高年級組季軍、文創系賴薏如獲得佳作肯定;創意調飲傳統調酒項目,文創系林陳進獲得大專組佳作及美國密西根MNS國際菁英盃大賽菁英獎等獎項;龍華科大因整體表現卓越,並獲得最佳團隊精神獎。

本次三項競賽項目中,侍酒師服勤必須以實際侍酒操演方式進行,每位參賽者須在六分鐘內完成相關要求動作,並回答評審問題;葡萄酒品評則是以一紅一白品評品種;創意飲調則須在四分鐘內調製出具有創意之酒精性飲料,難度均相當高。由於龍華學子平時即積極練習,再加上臨場表現沉著穩定,發揮平素訓練水準,總共榮獲2冠1亞1季軍1菁英獎及3佳作,並獲得大會頒發最佳團隊精神獎,表現難能可貴,而國際裁判對同學們的傑出表現,更是頻頻表示激賞。

龍華科大校長葛自祥特別嘉許獲獎同學們的優異表現。他並表示,學校不斷鼓勵學生多參與各類競賽、證照考試及社團活動,增廣視野並累積實務經驗,讓學生不斷突破創新,提早認識自我興趣並預先做好職場規劃準備。龍華學子近年來獲獎連連,屢創佳績,不僅為校爭光,更藉由扎實的專業技能,為未來職涯發展,增添穩固的就業保障。

訊息來源:龍華科技大學

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