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農委會「畜產品牌暨行銷論壇成果發表會」台澳經驗交流-打造國產羊新品牌及市場商機拓展

農委會「畜產品牌暨行銷論壇成果發表會」台澳經驗交流
農委會「畜產品牌暨行銷論壇成果發表會」台澳經驗交流
農委會「畜產品牌暨行銷論壇成果發表會」台澳經驗交流-打造國產羊新品牌及市場商機拓展

(中央社訊息服務20191219 10:45:17)行政院農業委員會(18)日為深化國產羊品牌發展及強化國產羊產業市場商機拓展及永續經營,邀請澳洲養羊業者Outback Lamb Ms. Fiona Aveyard女士來台分享,面對日益增長的人口對應的糧食安全及氣候變遷等環境因素及消費趨勢改變下,如何進行生產調整、品牌策略制定、產品市場區隔及市場策略,另邀請國產羊飼養業者育牧畜牧有限公司楊志賢總經理、黃詩婷場長及國產羊品牌業者「拾貳月」李維勝總經理講述如何整合產銷到推出全國第一家產銷履歷分切羊肉心路歷程提出分享交流。

會中亦邀請「國產羊品牌暨行銷推廣計畫」受輔導廠商共同展出計畫品牌及行銷成果,行銷輔導廠商包含晶傳有限公司(拾貳月)、健豪農產商行(羊舍)、速易達國際開發有限公司(新生活鮮羊乳),依照個別需求協助推動行銷輔導,包含形象短片、網站購物車及虛實整合行銷等;品牌輔導廠商有江夏堂企業社、惠源畜牧場、華星世紀股份有限公司(嘉沛鮮)等介紹今年度輔導成果,包含品牌LOGO、品牌故事、視覺系統及提供包裝補助印製等,以客製化的方式協助廠商打造專屬形象,亦期許每年有更多畜牧業者透過遴選輔導加入計畫行列,加強國產羊行銷力道。

計畫亦結合國立高雄餐旅大學西餐廚藝系陳寬定老師專業團隊及肉品通路有心肉舖子,共同舉辦「國產羊西式分切及烹調研討會」,鼓勵將國產羊肉應用於西式餐廳,擴大國產羊肉應用層面;另結合網紅關韶文,鼓勵年輕族群喝無腥味、營養豐富的冰羊乳,可於運動後喝上一瓶,感受羊乳的魅力,讓國產羊的優點及使用方式,透過計畫推廣給更多消費者、通路認識。本計畫亦舉辦標竿企業異業參訪,邀集國產羊業者共同造訪豐樂牧場(鮮乳坊)、御牧牛、元進莊及瓜瓜園觀光工廠等,藉由成功的異業標竿,激發更多創意,活絡國產羊產業發展及能見度。

喜愛品嚐臺灣國產羊的消費者亦不用擔心找不到,除可至聖德科斯或全聯、Jasons market、台灣好農等通路購買到特定品牌或至全台各地國產羊肉專賣店餐廳消費,亦可至奧丁丁市集中一次看到鄰近且優質的國產羊產品。多元便利的銷售通路,讓國人可快速的購買到香醇的國產羊乳與鮮美的國產羊肉。

聯絡人:中國生產力中心 呂佳媛小姐 02-26982989分機03007

訊息來源:財團法人中國生產力中心

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