禁廚餘養豬屏東彰化台中仍觀望 黑豬農憂衝擊
2025/10/23 15:43(10/23 19:08 更新)
(中央社記者黃郁菁、蕭博陽、趙麗妍23日綜合報導)台中一處廚餘養豬場檢出非洲豬瘟陽性,外界關注未來是否全面禁止廚餘養豬。台中市以及養豬大縣屏東、彰化皆仍在觀望。屏東縣黑豬飼養畜牧協會則表示,家用廚餘可禁用,盼續用植物性、動物性事業廢棄物。
台中市一處使用廚餘的養豬場檢出非洲豬瘟陽性,農業部昨起禁運禁宰5天、禁止廚餘養豬。未來是否全面禁止廚餘養豬,再成關注重點。
依中央畜產會「養豬頭數調查報告」今年5月數據,雲林縣飼養151.5萬頭(占29.9%)居冠,其次依序為屏東縣100.5萬頭(占 19.9%)、彰化縣75.4萬頭(占14.9%)。當中雲林縣已在民國107年禁止廚餘養豬。
對於未來是否全面禁止廚餘養豬,屏東縣長周春米表示,全面禁廚餘養豬,不僅是養豬產業問題,還關係到後續環境、廚餘去化處理,需要中央力量才能搭配,光靠地方力量無法。後續等環境部、農業部及行政院做進一步指導,地方一定配合中央。
彰化縣政府表示,目前無規劃永久禁用廚餘,因此暫無對豬農有相關飼料補助規劃。縣府已請縣內養豬戶加強落實生物安全工作,特別是對人、車、物管制及消毒,禁止沒必要人車進出場內,若進入一定要徹底消毒。
台中飼養頭數僅約8萬多頭,台中市農業局表示,配合中央政策,農業部提供飼料商名冊,提供豬農參考,協助購買商用飼料。後續持續配合中央政策。
屏東縣黑豬飼養畜牧協會理事長方志源表示,本土黑豬生長慢,因此一定要壓低成本,沒有廚餘吃等於滅種。希望未來政府設大型蒸煮中心處理廚餘,由政府管控最安全,否則掩埋也有風險、焚化爐量能有限。另外,家用廚餘屬高危險性禁用沒問題,不過還是希望繼續用植物性、動物性事業廢棄物,讓黑豬可以有生存空間。(編輯:林恕暉)1141023
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