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越南啟示錄1945-1975
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這是一部輝煌、不朽、極具特色的作品，也是台灣罕見出版的整體分析和描述30年越戰的非虛構鉅著。英國著名記者、軍事歷史學家馬克斯‧黑斯廷斯於20...
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．作者：馬克斯‧黑斯廷斯
．譯者：譚天
．分類：史地
．出版社：八旗文化
．出版日期：2022/04/08
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料理之道
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少有作家能像瑞秋．勞丹那樣優雅而專業地處理《料理之道》這本書中的龐大主題。她深入理解人與料理的關係，結合對食物的熱情，以及科技史、科學哲...
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．作者：瑞秋・勞丹
．譯者：馮奕達
．分類：史地
．出版社：二十張出版
．出版日期：2022/04/08
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打造太平洋
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本書探討太平洋被納入全球市場與知識體系的過程，尤其聚焦於東太平洋在發展過程的諸多變化。環境史學家伊格勒在書中考證1770至1840年代間數百趟大...
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．作者：大衛‧伊格勒
．譯者：丁超
．分類：史地
．出版社：八旗文化
．出版日期：2022/03/03
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地底世界地圖
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《地底世界地圖》搜羅了全球40個神祕的地下洞穴，包括自然景觀、人為建物、歷史場景，甚至是科技碉堡。這些洞穴的位置遍布全球七大洲，形成的時間...
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．作者：克里斯・費區
．譯者：林琳
．分類：史地
．出版社：聯經出版
．出版日期：2022/02/17
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拉流斗霸
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2021 Openbook好書獎－中文創作
評審推薦語／高崇文（中原大學物理系教授）
大豹社是原本居住在新北市三峽區大豹溪流域的泰雅族部落，這個部落...
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．作者：高俊宏
．譯者：
．分類：史地
．出版社：遠足文化
．出版日期：2020/12/23
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