孩子動手分級、家長一起裝箱　香吉士把柳橙產地流程帶進大稻埕

(中央社財經訊息服務20260420 09:57:01)

在大稻埕碼頭，孩子排隊等的不是遊樂設施，而是一條依照產地流程設計的「柳橙分級線」。他們從觀察果皮顏色與外觀開始，依序進行分類、篩選，再將柳橙放入對應的箱中。對多數家庭而言，「新鮮」往往來自經驗或直覺，但這樣的判斷如何形成，平時少有機會被拆解。3月28日至29日，香吉士將加州產地的作業流程帶進現場，讓孩子透過操作，一步步理解挑選背後的依據。

整體活動依循實際分級制度設計，將外觀辨識、品質篩選與裝箱流程轉化為可參與的步驟。當孩子需要做出判斷時，必須比較差異、做出選擇，也會在過程中修正原本的認知。對台灣家庭而言，柳橙是日常飲食中的常見選項，主要來自其維他命C 與膳食纖維的營養價值；而當挑選方式被具體化，營養不再只是成分資訊，而是與來源、分級與篩選方式連動的結果。

在這樣的安排下，家長與孩子不再只是「教」與「學」的關係，而是一起走過同一段流程，從觀察、判斷到裝箱，每一步都親自參與，也逐步建立對「新鮮」的理解；當選擇的依據變得清楚，日常飲食不再只是延續過去的經驗，而是能被說明、被理解的判斷，這樣的標準最終回到每個人的需求與感受。香吉士憑藉百年累積的柑橘種植經驗，從加州產地到運輸流程層層把關，讓台灣家庭在每一次選購時都能更安心地做出適合自己的新鮮選擇，因此，香吉士不只是品牌，更是日常中陪伴做選擇、讓判斷更有依據的存在。