「來趣台東x農遊派對」食農體驗媒合與成果展現帶您優遊臺東農村

(中央社訊息服務20221121 14:20:13)行政院農委會水保局臺東分局（以下簡稱臺東分局）為推廣臺東地區的農村旅遊與食農體驗，在11月19日至20日假鹿野神社廣場辦理「來趣台東x農遊派對」，邀集14家的農村體驗旅遊經營主體，現場與民眾進行互動，並搭配上農產市集、音樂表演、消費滿額兌換驚喜禮包等活動，讓民眾直呼超值又有趣，是今年度最Chill的農遊體驗派對。

歡迎來農村旅遊，體驗多元的玩法！臺東分局農村課黃秀惠課長說，水保局長久以來致力推動農村再生，扶持農村產業進行提升加值與行銷推廣，創造永續經營、安居樂業的目標，近年來更積極鼓勵農業生產者、返鄉青年、特色店家等農村經營主體，將自身的農業專業與休閒旅遊、食農教育等概念結合，規劃設計出豐富、多元的農村旅遊體驗，並媒合主流市場，協助業者建立主流市場商業機制與接待服務流程優化提升，同時也共同探詢「最舒適的在地永續經營模式」，讓遊客來到農村拜訪時能夠更多元化、多面向的認識新形態的「農村生活感受」。

不只如此，黃秀惠課長更表示，今年甫通過的《食農教育法》也將為農業/農村發展帶來更多元的發展助益，以「食農體驗/教育」作為農業發展的全民運動，更是培養國人認識食物、農業、土地乃至環境的第一步，未來我國將以全民力量支持在地農產，並且明定推動方針，將以「支持認同在地農業、培養均衡飲食觀念、珍惜食物減少浪費、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業、地產地消永續農業」等六大目標為核心，由下至上由上而下共同努力。

「來趣台東x農遊派對」活動邀集14家的農村經營主體，含括臺東地區的縱谷、南迴、東部海岸等三大軸線，其展現的食農體驗成果都極具特色，例如：足渡蘭工作坊用檳榔菸草小米酒進行手工皂體驗、大武社區獨特的蛋蛋斯麻林小魚熱壓吐司、好時農場釋迦果吊飾轉換加值釋迦販售價值，以及米國學校更搭配贈送飯糰模具，提供好用的體驗道具，希望親子在家就能進行廚藝共學等，都展現了農村經營主體的創意，並結合上農業專業知識，讓遊客在體驗過程中，自然而然認識在地農業發展，而這樣較具深度的體驗行程，未來也將與機關、學校等進行媒合推薦，搶攻深度體驗市場客群，一同推廣食農體驗，fun轉農村地方創生。