高中職生前進文藻外大 學法語啖法式美食

(中央社訊息服務20230320 17:20:17)文藻外語大學歐亞語文學院日前舉辦歐洲語言及文化體驗營，吸引來自全國的高中職學生慕名參加。營隊分為法語組、德語組及西班牙語組，其中法語組課程，由文藻外大法國語文系規劃，在法文系教師劉政彰、徐落茲、黃貞芬、盧安琪及兩位法籍助教Céline與Naya的引領下，從法國語言學習、文化課程、法式滾球、法國娛樂到法式美食體驗等，引發學子對於歐洲文化的興趣。

文藻外大歐洲語言及文化體驗營法語組開幕式，由法文系系主任黃彬茹親自歡迎學生。在上午的語言課程中，法文系教師劉政彰以活潑的方式帶領學員認識簡單法文生活用語，從常用單字語句到基礎文法概念，讓學員建立對法文的基本認識。法國文化課程由法籍教師徐落茲帶領，利用多媒體教學的方式介紹法國布列塔尼的文化，透過分享布列塔尼傳統音樂、美食與服飾，使學員深入了解法國多元文化。

當日下午的法式生活體驗課程，由法文系教師黃貞芬帶領學員認識法式滾球（Pétanque）的歷史與比賽規則。接著由法籍教師盧安琪及兩位法籍助教Céline與Naya的協助下，帶領學員實際體驗法式滾球的樂趣。接下來的美食體驗課程，黃貞芬老師首先讓學員認識麵粉的分類及製作法式可麗餅的步驟，同時帶入製作材料與步驟的法文單字，接著讓學員分組製作可麗餅，親身體驗法國美食文化。

藉由此法語體驗營課程，讓參加的高中職學生建立對法文及法國文化的基本認識。學員也實際了解法國娛樂與美食文化，激發其對於法國文化的好奇，進而提升對於學習法文的興趣，提早認識未來的生涯發展。