景文科大攜家扶孩童製作雨滴蛋糕完成為母親節製作禮物願望

(中央社訊息服務20230509 13:15:26) 再過幾天就是母親節到來，當大家開心想著請媽媽吃頓大餐、或送禮物感謝她們過去的辛勞時；藉由高教深耕扶幼職涯計畫的支持、育秀教育基金會與譚聖道慈善基金會贊助，景文科技大學社團創意烘焙社、餐飲研究社及酷炫西點工藝社攜手於5月6日舉辦「秀秀小寶貝─賈桃樂的烘飲世界探索」活動，帶領三重家扶中心的孩童親手製作甜到心坎的「雨滴蛋糕」及「氣泡果醋」飲品，獻給平日辛苦的媽媽，表達感恩之意。

活動由社團學生前往三重家扶中心接孩童到景文科技大學烘焙教室，並由餐飲系楊永富老師帶著所指導社團隆重迎接入校開始；首先帶領孩童進入「我們這一家：馨電感應愛傳遞」卡通作為闖關主題，設計「急中生字」、「春暖花開」、「乒乓水上漂」、「記憶食物翻翻樂」及「鯉魚躍龍門」等遊戲，在熱烈的互動中，拉近與家扶小朋友間的默契關係。

接續由創意烘焙社教導孩童烘焙製作「蜂蜜櫻花雨滴蛋糕」禮物，並在小卡片上寫上對家人的感謝；而餐飲研究社則帶領製作「清檸蘋果醋泡泡」飲料，邊教導飲調的奚志豪，還一邊說：「蘋果醋加上氣泡水，喝起來不僅清涼消暑，而且將氣泡比喻成幸福泡泡，將喜悅分享給每位小朋友。」。

在聽到孩童DIY體驗的歡笑，創意烘焙社教學長李映萱表示，溫馨的母親節，教導孩童製作來自日本山犁縣有愛與幸福故事、又稱水信玄餅的雨滴蛋糕，尤其揉入蜜漬櫻花和蜂蜜，吃起來能讓人甜入心坎，而在禮物袋內還藏著感恩小卡片，就是期待內向的小朋友，能透過禮物表達藏在內心深處，對母親的愛！參與活動的李姓孩童說：「感謝姐姐，他竟然可以完成夢寐以求想為媽媽製作蛋糕的願望耶！」。