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土匪山懷胎10月產「金」「金」主們載滿「林下良品」而歸

發稿時間:2023/10/20 14:09:53

(中央社訊息服務20231020 14:09:53)農業部林業及自然保育署嘉義分署自去(111)年開辦「土匪從良-樂活當金主」系列活動,邀請民眾一同體驗林下經濟作物-臺灣金線連栽植,經過10個月悉心照養及等待,本(10)月16日由嘉義分署秘書鄭鈞謄帶領超過30名「金」主們,回到土匪山肖楠林下,掀開去年12月親手種下的臺灣金線連,一株株活力飽滿的臺灣金線連展現在眼前,富滿綠色生命力及金光閃閃的網紋,閃亮了現場所有人的目光,深刻感受森林生態及林下經濟帶來的感動,歡慶豐收的同時大家也不忘相邀明年再次回來當「金」主!

來自臺南的黃先生說,本身非常喜歡農事活動,曾經在「我們的島」節目上看到「林下經濟」的訊息,覺得這是環境友善及小規模經濟雙贏的策略,因此去年得知這項活動立刻報名參加,成為「金」主的一員,一路參與種「金」、探「金」、採「金」、洗「金」及包「金」,完整地體驗了林下臺灣金線連的栽植,看到當時種下小小的金線連每株都茁壯的展葉、葉面的金線閃閃發光、甚至綻放粉色的小花,感到十分療癒,更認識了臺灣金線連生育環境及仿野生的栽植方法,實在是收穫滿滿,期待著未來有還有林下經濟的體驗活動,帶給民眾更多林業體驗與感動。

另一位「金」主陳小姐表示,去年完成種「金」後就一直引頸期盼著採收的這一天,並持續關注著合作社培育臺灣金線連的動態,終於等到採「金」的日子,掀袋的那一刻看到一株株肥美、厚實的臺灣金線連真的是無以言喻的興奮,腦海中已經在想像要如何料理品嘗這最新鮮、產地直送的美味了,回到教室,現場已經充滿臺灣金線連的香氣,採用林下栽培的臺灣金線連現場燉煮的養生雞湯及金線連茶,香味四溢,啜飲一口,口腔裡充滿鮮甜,不愧是林下「良」品,名如其實,令人忍不住多採買了「林下良品」產品回家與親朋好友一同分享。

嘉義分署表示,配合林業保育署推動「林下經濟」政策,持續輔導在地合作社及林農參與「林下經濟」提升林業附加價值,並且發展「林下良品」品牌及周邊文創商品的研發,歡迎支持林業多元發展的消費者,持續關注「林下良品」品牌活動,10月21、22日將至臺北希望廣場小農市集展售「林下良品」精選商品,現場將提供臺灣金線連雞湯、臺灣金線連茶及森菇拌麵試吃活動,無法親臨現場的民眾,亦可在阿里山國家森林遊樂區旅客服務中心、阿里山國家森林遊樂區入口轉運站「森,2488品牌概念館」、新東陽關西服務區新東陽超市、中友百貨「生活好品」櫃位、無印良品裕隆城店以及臺北誠品松菸、信義、南西等實體店舖選購,以支持傳達友善培育及永續經營概念的林下良品。

來自嘉義父女參與種「金」,歷經10個月後回到土匪山採收長得十分茁壯的臺灣金線連
來自嘉義父女參與種「金」,歷經10個月後回到土匪山採收長得十分茁壯的臺灣金線連

林下栽植10個月的臺灣金線連,16日由林業保育署嘉義分署鄭鈞謄秘書陪同回娘家的「金」主們開心採收
林下栽植10個月的臺灣金線連,16日由林業保育署嘉義分署鄭鈞謄秘書陪同回娘家的「金」主們開心採收

金主們去年栽植的臺灣金線連在土匪山肖楠林下生長10個月,吸收日月精華茁壯生長
金主們去年栽植的臺灣金線連在土匪山肖楠林下生長10個月,吸收日月精華茁壯生長

採收後的臺灣金線連用就地取材的姑婆芋葉子包裝,讓金主們帶回家品嚐最新鮮的美味
採收後的臺灣金線連用就地取材的姑婆芋葉子包裝,讓金主們帶回家品嚐最新鮮的美味

歡迎支持友善環境及永續經營的消費者,至活動現場或實體店舖選購「林下良品」,將阿里山的美味帶回家
歡迎支持友善環境及永續經營的消費者,至活動現場或實體店舖選購「林下良品」,將阿里山的美味帶回家