臺東縣衛生局19日舉辦標示廣告食品業者輔導成果展 現場人潮踴躍

(中央社訊息服務20231120 15:49:19)

標示與廣告是選購食品的重要依據，為解決食品業者因不熟稔食品法規而受罰，臺東縣衛生局今年辦理暖心輔導服務，推出一系列「食品標示及廣告」輔導活動，邀請業者和民眾參與，於19日上午10時至下午1時在鐵花新聚落舉辦衛生局標示廣告食品業者輔導成果展，現場展示豐碩輔導成果，提供有趣食品QA問答，吸引不少民眾參與。

衛生局長孫國平表示，今年辦理3場以上食品標示廣告講習，跨局處聯合宣導正確標示重要性，利用TTPUSH APP推送食品知識，方便民眾認識食品標示。首度推出「鄉鎮駐點，服務到身邊」便利收件形式，提供業者個案諮詢及各類包裝模板，協助60家業者、120件產品修正商品標籤，希望業者將學習的食品標示技能延伸到更多產品，建立臺東食品優質形象。

衛生局指出，食品種類繁多，商品不斷推陳出新，法規因應市場創新做滾動式修正，業者有時未能及時知道修正後法規而不慎觸法受罰，據111年統計，臺東業者違反食安法經裁處總案件為25件，其中食品標示廣告違規14件，衛生局除用心稽查維護縣民食安，今年推出一系列食品標示廣告輔導活動，藉由推廣食品標示及廣告輔導活動，讓業者了解相關法規，顧及民眾食的安全。

食品標示包含品名、成分、淨重(容量)、製造商、產地、有效日期、營養標示，另外須注意避免使用誇大宣傳醫療功效、涉及改善疾病症狀等字眼，誠實揭露商品資訊有助消費者選購食品。衛生局暖心把關，歡迎大家來臺東安心享用美食。